Россия прекращает тотальные закупки украинского сыра

Источник: radiomayak.ru
Санитарные власти вскоре откажутся от тотальных проверок ввозимого в Россию украинского сыра.
Как сообщают в Роспотребнадзоре, в лабораторию на экспертизу поступили образцы продукции. По результатам исследований, все они соответствуют российским нормам.
 
Год назад в составе сыров украинских производителей были обнаружены растительные жиры, что является нарушением техрегламента на молочную продукцию.
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью