18.01.2012
Источник: www.golosua.com
Регион: Россия
Среди названных главой Роспотребнадзора Геннадием Онищенко предприятий по изготовлению сыра, качество которых вызывает тревогу, был завод, не экспортирующий свою продукцию в Россию. Об этом сообщила пресс-служба Черкасской ОГА.

В пресс-службе отметили, что в некоторых средствах массовой информации России и Украины и на официальных сайтах ряда государственных учреждений и общественных организаций появилась информация по поводу претензий главного государственного санитарного врача РФ Геннадия Онищенко о качестве украинского сыра. Он заявил, что особую тревогу вызывает продукция 20-ти предприятий Украины, среди них и «Звенигородский сыродельный комбинат в Черкасской области, в частности, превышение содержания пальмового масла в твердом сыре.

Как сообщает директор предприятия «Черкассыстандартметрология», руководитель органа по сертификации продукции Виктор Белоусов, Звенигородское предприятие с января 2006 года вообще не осуществляло экспорта твердых сыров в Российскую Федерацию.

В то же время, он отметил, что на «Звенигородский сыродельный комбинат» действует сертифицированная система управления качеством относительно производства твердых и плавленых сыров, а также сливочного масла и молочной сухой сыворотки.

В. Белоусов сообщил, что контроль качества продукции осуществляется производственной лабораторией предприятия на всех этапах производства. Молочное сырье и готовая продукция проходит лабораторный контроль предприятия по органолептическим, физико-химических и микробиологических показателях. Содержание пестицидов, токсичных элементов, микотоксинов, антибиотиков, гормональных препаратов и радионуклидов в молочной сырье и готовой продукции контролируется в испытательном центре «Черкассыстандартметрология».

Кроме того, один раз в шесть месяцев «Черкассыстандартметрология» проверяет продукцию на содержание растительного жира. «За период длительного сотрудничества по вопросам сертификации с ОАО «Звенигородский сыродельный комбинат», не было обнаружено несоответствующей продукции, в том числе, и по фальсификации молочной продукции растительным жиром», - говорится в сообщении.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

20.06.2018

Льготы на долгосрочной основе

Минсельхоз предлагает давать льготные кредиты на закупку молока только заводам, имеющим долгосрочные (минимум - трехлетние) договоры с сельхозпроизводителями. Инициатива - часть политики ручного контроля Минсельхоза, озвученной еще весной, обсуждение проекта документа продлится до 28 июня. The DairyNews узнало мнения участников рынка о предлагаемой мере.
Млада, КХ
Адрес:  Калужская обл., Малоярославецкий район, д Ерденево 
 
Новгородский аграрий, СПССК
Адрес:  Новгородская обл., Новгородский район, д Лесная, ул. Новгородская, д. 10 
 
Новгородский фермер, СССПК
Адрес:  Новгородская обл., Новгородский район, д Божонка, ул. Энтузиастов, д. 1 
 
Невский молочник, ООО
Адрес:  г. Санкт-Петербург, пер. Басков, д. 37-39 литера А помещение 19