06.07.2009
Источник: expert.ru
Регион: Россия
Российское молоко лучше европейского С 1 июля окончательно вступил в силу Технический регламент на молоко и молочную продукцию. Теперь производители молочных продуктов могут использовать традиционные названия «молоко», «кефир», «творог» и проч. только в том случае, если продукт изготовлен из сырого молока без добавок сухого. Кроме того, введены более жесткие требования к качеству молочных продуктов, прежде всего к сортности молока. Новые стандарты качества превосходят даже европейские требования.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

19.07.2018

Разделите по жиру

В настоящее время проходит общественное обсуждение документа, подготовленного Минпромторгом и предлагающего с 1 января 2019 года запретить выкладку на одной полке молочных и молокосодержащих продуктов. Отношение к документу неоднозначное, хотя участники отрасли отмечают, что потребитель не обязан быть экспертом в маркировке и наименованиях продукта, следовательно, нужно максимально помочь ему ориентироваться в ассортименте. Существует и другое мнение – данная законодательная инициатива ничего не изменит.
Плаксин Павел Николаевич, ИП глава КФХ
Адрес:  Ульяновская область, Чердаклинский район, с. Старое Еремкино 
 
ИК-16 ГУФСИН России по Свердловской области
Адрес:  Свердловская обл, г. Краснотурьинск, ул. Заречная-2, д. 9 
 
Король сыров, ООО ТД
Адрес:  Свердловская обл, г. Екатеринбург, пер. Никольский, д. 1 
 
Балтийские инвестиции, АО
Адрес:  Калининградская обл, г. Калининград, проспект Московский, д. 40 офис 1016