15.09.2010
Источник: ИА DairyNews
Регион: Россия
Российская сыродельная и сушильная промышленности находятся в состоянии неконкурентоспособности По данным РСПМО, на данный момент предприятия сыродельной и сушильной промышленности  находятся в ситуации экономической некононкурентоспособности. "В этих рынках доля импорта существенно вырастет, доля объема продукции потребляемой за счет импортных ресурсов достигнет 50%", - заявил Владимир Лабинов,
исполнительны директор РСПМО в рамках 4-го Агропродововольственного форума, сообщает ИА DairyNews.

Владимир Лабинов, убежден, что ценовую конъюнктуру в сырной отрасли на данный момент в состоянии выдерживать средние и крупные предприятия. По мнению Анны Ведерниковой, директора по маркетингу УК "Белебеевский МК", для сырной отрасли рост цен особенно критичен, поскольку в себестоимости продукции большую часть занимает цена на сырое молоко. "На данный момент мы находимся в тяжелой ситуации, в первую очередь из-за недостатка сырья и высоких цен на него, - рассказывает Анна Ведерникова, - У нас достаточно крупное и сильное предприятие, современное производство, но даже мы ограничены ценами на сырье". Анна
отметила, что объемы производства у сыроделов Башкортостана упали в два раза.

Эксперты считают, что сложная ценовая ситуация на рынке неминуемо отразится на объемах производства российских сыроделов, что приведет к увеличению роли импорта на рынке России.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

24.04.2018

Быть в тренде: молочные заводы рассказали о тенденциях рынка

По данным опроса The DairyNews, молочные предприятия РФ (за исключением заводов ТНК) в среднем тратят на модернизацию и технологическое обновление 20-30% от выручки. В ситуации снижения цен на сырое молоко и нестабильного потребительского спроса, заводы строят собственные пути развития.
25.04.2018 17:56:19

Молочный форум

8 4342 Константин Яровой
25.04.2018 17:16:48

О запахе на фермах

3 921 Андрей Андреев
Маслодельный завод Нижнедевицкий, ООО
Адрес:  Воронежская обл, Нижнедевицкий район, с. Нижнедевицк, ул. Воронежская, д. 21  
 
Дуйсенбиев Дамир Ильдарович, ИП глава КФХ
Адрес:  Астраханская область, Наримановский район, поселок Караагаш 
 
Букенов Зулхарнай Пазылович, ИП глава КФХ
Адрес:  Астраханская область, Ахтубинский район, Верхний Баскунчак 
 
Сундетов Азамат Сайлаубайевич, ИП глава КФХ
Адрес:  Астраханская область, Ахтубинский район, Ахтубинск