Россельхозцентр: доля пшеницы сильных и ценных сортов в новом урожае составляет 18%

Источник: interfax.ru
Доля пшеницы сильных и ценных сортов (с содержанием клейковины более 23%) в новом урожае пока составляет 18%, сообщает Россельхозцентр.

Ведомство сделало предварительную оценку качества нового урожая, обследовав около 4,5 млн тонн зерна, в том числе 4,3 млн тонн пшеницы. Из обследованной пшеницы 780 тыс. тонн пришлось на сильные и ценные сорта, или 18% от обследованной.

Доля пшеницы 4-го класса (с содержанием клейковины от 18% до 22%) составила 53,5%, или 2 млн 316,1 тыс. тонн.

Пшеницы 5-го класса выявлено 1 млн 230,8 тыс. тонн, или 28,4% от обследованного зерна.

Россельхозцентр уточнил, что в Центральном федеральном округе пшеницы 1-4-го классов выявлено 5,1 тыс. тонн, что составляет 41,4% от обследованного объема пшеницы, в Южном федеральном округе - 1 млн 297,6 тыс. тонн (70%), в Приволжском - федеральном округе - 50,9 тыс. тонн (86,1%).

Как сообщалось ранее, президент поручил к 2024 году довести производство сильной и ценной пшеницы до 32 млн тонн.

По данным Минсельхоза на 20 июля, намолочено 32,1 млн тонн зерна против 25 млн тонн годом ранее. В том числе сбор пшеницы составил 27,9 млн тонн, что на 10 млн тонн больше, чем на аналогичную дату прошлого года.

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью