17.11.2017
Источник: The DairyNews
Регион: Смоленская обл.
Об этом информирует The DairyNews ссылаясь на пресс-службу Россельхознадзора.

Причиной для данного обращения послужили неутешительные результаты лабораторных исследований, проведенных подведомственными Россельхознадзору учреждениями в период с 1 января по 30 сентября 2017 года в рамках государственных работ и при проведении усиленного лабораторного контроля.

По итогам проведенных исследований была выявлена небезопасная в ветеринарно-санитарном отношении животноводческая продукция, произведенная и находящаяся в обращении на территории Смоленской области.

Всего за указанный период выявлено 98 несоответствий в 59 партиях продукции, произведенной предприятиями Смоленской области.

Из 98 выявленных несоответствий зафиксировано:

  • 5 случаев (5,1%) – наличие остатков лекарственных средств (антибиотики, антимикробные, противопаразитарные препараты и т. п.);
  • 21 случай (21,4%) – превышение микробиологических показателей;
  • 72 случая (73,5%) – несоответствие качественному составу, заявленному производителем, в том числе фальсификация, из них:
  • 3 случая – выявление сырьевого состава мясной продукции, не заявленного производителем;
  • 8 случаев – несоответствие молочной и мясной продукции по показателям качества (в том числе массовая доля белка в молочной продукции – 6 случаев и массовая доля влаги и жира в мясной продукци;
  • 51 случай –фальсификация молочной продукции (в том числе: обнаружение фитостеринов – 3 случая; обнаружение растительных жиров – 13 случаев; показатели фальсификации жирами немолочного происхождения – 35 случаев).

Указанное свидетельствует о том, что контроль за обращением и использованием продукции животноводства, а также лекарственных препаратов ветеринарного назначения со стороны ветеринарной службы Смоленской области осуществляется на низком уровне.

Кроме того, за 9 месяцев 2017 года выявлены 304 партии продукции, произведенной в других регионах Российской Федерации, находившейся в обращении на территории Смоленской области, которая не соответствовала ветеринарно-санитарным нормам и требованиям.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

08.11.2018

Трудности молочного экспорта

Россия подписала протоколы о поставках молочной продукции и мяса курицы в КНР. Минсельхоз ожидает, что первые поставки молокопродуктов будут осуществлены уже в этом году. Хотят ли этого российские производители? Разбиралось The DairyNews.
Маяк Высокое, ОАО
Адрес:  Беларусь, Витебская область, Оршанский район, деревня Купелка 
 
Колхоз Дружба, сельскохозяйственная артель
Адрес:  с. Ахрат, ул. Школьная, д. 31 
 
МОЛОЧАЯ ИНДУСТРИЯ, ООО
Адрес:  г. Белгород, бульвар Юности, д. 19 кв. 20