24.10.2017
Источник: tass.ru
Регион: Москва и МО

"В испытываемом образце установлено содержание сорбиновой кислоты, содержание которой в масле сливочном не допускается", - говорится в сообщении управления.

Сорбиновая кислота может спровоцировать сильнейшую аллергию с кожной сыпью и отеками у людей с повышенной чувствительностью к кислотам, пояснили в управлении Россельхознадзора. Помимо этого, вещество разрушает витамин В12 в организме человека, который участвует во многих важных процессах тела.

Также Россельхознадзор установил, что в этом "Крестьянском" масле молочные жиры фальсифицированы "жирами немолочного происхождения". Питание в этой военной части организовывала ООО "Главная линия", уточнили в пресс-службе Россельхознадзора. Сотрудники компании отказались прокомментировать ТАСС ситуацию.

Масло произвела ООО "Прок" (Санкт-Петербург). В открытых источниках нет контактных данных компании. Телефоны, указанные в регистрационной карточке отключены или не отвечают.

"Управлением в адрес ООО "Прок" направлено предписание о прекращении действия декларации о соответствии [продукции требованиям Технического регламента]", - добавили в Россельхознадзоре. Помимо этого, ведомство отправило информацию в управление Россельхознадзора по Санкт- Петербургу и Ленинградской области "для принятия мер административного воздействия".

11.03.2019

Какой будет цена на сырое молоко?

Центр изучения молочного рынка (ЦИМР) фиксирует сокращение цены на сырое молоко в регионах. Dairy Index RDRC на 11 марта 2019 года составил по данным ЦИМР 25,64 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на 0,4% ниже показателя начала прошлой недели и на 8,37% выше марта 2018 года. The DairyNews узнало прогнозы участников рынка по развитию ситуации с ценой.
Степное ПХ (Племенное хозяйство), ООО
Адрес:  Волгоградская обл., Городищенский район, пос. Степной, д. ЗАПРУДНАЯ УЛИЦА 1 
 
Ваулово, ООО
Адрес:  Ярославская обл, Тутаевский район, д. Копнинское, зона Агропромышленная 
 
Салтычки, ферма (Добрыня, ООО)
Адрес:  Липецкая обл, Добринский район, ст. Плавица, д. - корп. - офис 
 
Кевда, ферма (Студенецкий Мукомольный Завод, ОАО)
Адрес:  Пензенская обл, Каменский район, ст. Студенец, ул. Станционная, д. 1