Россельхознадзор обнаружил «мертвый» творог в Приморском крае
Источник: 360tv.ru
Ветлаборатория Россельхознадзора при проведении испытаний по исследованию творога, произведенного на предприятиях в селе Михайловка и Спасске‐Дальнем не нашла в продукте молочнокислых микроорганизмов.
По данным пресс-службы ведомства, согласно нормативам, в одном грамме творога должен присутствовать один миллион микроорганизмов. Специалисты их вообще не нашли в продукции указанных приморских предприятий. Продукт признали не отвечающим требованиям Техрегламента Таможенного союза.
Отсутствие молочнокислых бактерий в твороге делает продукт «мертвым», бесполезным.Популярные темы
05.04.2024
В России резко сократилось количество импортных ветпрепаратов. Часть хозяйств используют запасы, другие переходят на отечественные аналоги. Российские производители наращивают производство и выводят на рынок новые препараты. Участники отрасли поделились с The DairyNews мнениями о текущей ситуации с ветпрепаратами и перспективах импортозамещения в этом сегменте.
Читать полностью
15.04.2024
Dairy Index DIA вырос на шесть копеек
01.04.2024
Dairy Index DIA вырос на три копейки