Роспотребнадзор заявил о снижении доли фальсификата в молочной продукции до 3,8%
Источник: The DairyNews
По данным Роспотребнадзора доля фальсифицированной молочной продукции на российском рынке составила 3,8% в 2017 году, пишет The DairyNews с мероприятия в МИА "Россия сегодня".
"Мы достигли определенных успехов. По итогам 2017 года мы видим, что, например, удельный вес фальсифицированных молочных продуктов (удельный вес исследованных проб) составил где-то 3,8% против 8-9% в 2014 году. Еще один тренд мы видим по итогам 2017 года - возрастание объема забракованной импортной продукции - в 2017 году это 43%. Отечественная продукция более качественная и безопасная", - сказала замруководителя Роспотребнадзора Ирина Брагина на пресс-конференции.
По словам заместителя руководителя Роспотребнадзора, оценки ведомства подтверждаются и экспертными оценками отраслевых союзов и цифрами по ввозу пальмового масла в Российскую Федерацию.
По словам Брагиной, в 2017 году импорт пальмового масла, по предварительным оценкам, сократился на 14,5-15% по сравнению с 2015 годом.
По словам заместителя руководителя Роспотребнадзора, оценки ведомства подтверждаются и экспертными оценками отраслевых союзов и цифрами по ввозу пальмового масла в Российскую Федерацию.
По словам Брагиной, в 2017 году импорт пальмового масла, по предварительным оценкам, сократился на 14,5-15% по сравнению с 2015 годом.
Популярные темы
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью
18.03.2024
Dairy Index DIA вырос на шесть копеек
26.02.2024
Dairy Index DIA вырос на пять копеек