13.02.2019
Источник: karel.mk.ru
Регион: Республика Карелия
Просмотров: 472

- 25 партий молока и молочных продукций были изъяты из оборота. Выписано 65 предписаний об устранении нарушений, к административной ответственности привлекли 17 юридических лиц, - сообщает пресс-служба ведомства.

Чтобы не ошибиться при выборе молока и молочных продуктов, Роспотребнадзор рекомендует:

  • внимательно изучить информацию на этикетке, срок годности, состав продуктов, температуру хранения пищевой продукции. Массовая доля жира должна указываться в процентах;

  • упаковка не должна быть повреждена;

  • при выборе сливочного масла, в первую очередь надо обратить внимание на его состав;

  • если есть сомнения в качестве и безопасности продукции, покупатель вправе потребовать у продавца документы, подтверждающие соответствие товара заявленным требованиям. Таким документом является декларация о соответствии товара.

15.10.2019

16 дней до ЭВС

16 дней осталось до введения обязательной электронной ветсертификации (ЭВС) на всю готовую молочную продукцию. The DairyNews узнало мнения участников рынка о системах “прослеживаемости", которые согласно постановлению властей, будут контролировать отрасль от производства сырого молока до его переработки и реализации.
Зарайский сыр
Адрес:  МО, Зарайск 
 
Булле, сыроварня
Адрес:  Тульская обл. Заокский поселок 
 
Сыроварня Братьев Васильевых
Адрес:  Марий Эл. село Кузнецово 
 
Деревенское подворье
Адрес:  Тверская обл. г.Ржев, д.Поволжье