29.09.2016
Источник: The DairyNews
Регион: Свердловская обл.
Напомним, в конце августа ura.ru опубликовало статью под заголовком "УГМК-Агро попалось на нарушении санитарного законодательства и нарушении прав потребителей". Кроме того, издание неверно интерпретировало результаты проверки Роспотребнадзора, сделав выводы о том, что продукция Верхнепышминского молочного завода не безопасна.

В ведомстве подчеркивают, что выявленные в ходе плановой проверки нарушения носят типичный характер для большинства молокоперерабатывающих предприятий области, при проведении комплексной оценки деятельности предприятия. Проверенному заводу было выдано предписание об устранении нарушений.

Как поясняется в письме управления Роспотребнадзора по Свердловской области, СМИ неверно провело оценку полученных результатов исследований - фактически в отобранных на предприятии пробах творога молочногокислых организмов было меньше нормируемого. Тогда как СМИ в своем материале заявляло: "В результатах говорится о двух продуктах молзавода: пятипроцентном и девятипроцентном твороге, в пробах которых обнаружено больше, чем нужно, молочных микроорганизмов. Это ухудшает качество продукции и в целом небезопасно".

"По остальным группам микробиологических показателей - санитарно-показательным, условно-патогенным и патогенным микроорганизмам, наличие которых и свидетельствует об опасности продукции - в ходе плановой проверки неудовлетворительных результатов Управлением не зарегистрировано", - подчеркнули в Роспотребнадзоре области.

Также в акте плановой проверки предприятия УГМК-Агро не было зафиксировано нарушений, касающихся наличия грязи в санитарно-бытовых помещениях - информация подобного рода Управлением в адрес ura.ru не направлялась.

Отдельно в контролирующем ведомстве отметили, что по итогам 2015 года согласно результатам лабораторных испытаний молока и молочной продукции, удельный вес неудовлетворительных проб в регионе составлял 8,2%. По продукции "УГМК-Агро" этот показатель меньше среднеобластного - 6,1%.

"Учитывая технологическую модернизацию предприятия и внедрение системы контроля качества выпускаемой продукции в соответствии с международными требованиями, предприятие "Верхнепышминский молочный завод" является одним из законопослушных среди предприятий молокоперерабатывающей промышленности Свердловской области", - подытожили в Управлении Роспотребнадзора региона.

Информация о предприятиях, упомянутых в статье:

загрузка карты...

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

22.02.2017

На старт. Внимание. Деньги!

Как стало известно The DairyNews, окончательное утверждение соглашений (подписание их со стороны МСХ РФ) с региональными аграрными ведомствами о предоставлении денежных лимитов в рамках «единой субсидии» проходит уже сегодня. Все ли субъекты РФ успели реализовать данное распоряжение и кому поможет «единая субсидия», ставшая самым главным изменением в господдержке АПК в 2017 году?
Фабрика настоящего мороженого, ООО
Адрес:  Краснодарский край, Кореновский район, г. Кореновск, пер. Радужный, д. 1
Воткинскмолоко, ОАО
Адрес:  Удмуртская респ., г. Воткинск, ул. Спорта, д. 227
Исеть-Молоко, ООО
Адрес:  Тюменская обл., Исетский район, с. Исетское, ул. Первомайская, д. 46А
Провинция ПК, ООО
Адрес:  Ставропольский край, г. Пятигорск, шоссе Черкесское, д. 5