28.02.2012
Источник: http://urbc.ru
Регион: Свердловская обл.
Ситуация с молочной продукцией в Свердловской области остается неблагополучной. В 2011 году удельный вес забракованной молочной продукции в целом остается практически на уровне 2010 года.

В 2011 году Управлением Роспотребнадзора по Свердловской области проинспектировано 161,9 тонны молочной продукции, забраковано 9,9 тонны (6,1%). Для сравнения: в 2010 году проинспектировано 125 тонн молочной продукции, забраковано 7,7 тонны (6,2%).

Структура забраковок изменилась в сторону увеличения удельного веса забракованной продукции по причине несоответствия требованиям нормативных документов, технического регламента по качеству, а также по критериям фальсификации и составила 48,5% от общего количества забракованной продукции. Почти в 2,5 раза снизился удельный вес забракованной молочной продукции по причине истекшего срока годности, но по-прежнему занимает значительное место в структуре забраковок — 8,1%. В основном это цельномолочная продукция.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

17.01.2018

Молоко просит вмешательства

Как стало известно The DairyNews, Минсельхоз планирует к марту 2018 года ввести в действие обновленную методику расчета минимальных и максимальных цен на зерно, молоко сухое и масло сливочное в целях проведения интервенций. В текущем году, большинство участников рынка в свете считают интервенции, призрак которых висит над молочной отраслью третий год – необходимыми. Однако, формат их проведения и возможные последствия устраивают не всех.
16.01.2018 21:57:42

Молочный кандидат

4 1161 Андрей Андреев
16.01.2018 09:13:33

Оптимальный дизайн боксов

2 433 Алексей Николаевич Ковалев
16.01.2018 09:09:08

Сапожник без сапог

2 435 Алексей Николаевич Ковалев
Олымский молочно-консервный комбинат
Адрес:  Курская обл., Касторенский р-н, Олымский  
 
Руднянский молочно-консервный комбинат
Адрес:  Смоленская обл., г. Рудня, с. Молкомбината  
 
АГРОСОЮЗ, СПОК
Адрес:  Дагестан респ, Ногайский район, с. Терекли-Мектеб, ул. Эдиге, д. 68 корп. 3 
 
ИЛЬИН В. В. , КФХ
Адрес:  Республика Марий Эл, Моркинский район, Коркатовский, д Чодраял