Рижские молочники выводят из Латвии в Китай «сотни миллионов евро»
"Это инвестиции размером в несколько сотен миллионов", — сказал он.
В производстве в Китае планируется использовать молочные субпродукты латвийского и не только латвийского производства. Например, произведенный в Латвии творог можно заморозить и доставить в Китай для производства творожных сырков для местного рынка, пояснил Станевич.
"Food Union" планирует производить в Китае творожные сырки, йогурты, сыры, пастеризованные при высокой температуре молочные продукты, десерты, детское питание.
Вторым направлением работы "Food Union" на китайском рынке является производство продуктов ниши "premium" в Латвии и их экспорт в Китай.
В прошлом году "Food Union" начал экспорт мороженого в Китай и в этом году планирует его увеличить.