25.09.2013
Источник: 1prime.ru
Регион: Россия
РФ к 2017 г может снизить производство молока на 1,3%, до 31,4 млн тонн — МЭР
Снижение производства связано с сокращением поголовья коров в РФ. В этом году показатель может составить 30,8 миллиона тонн. «В 2013 году наблюдается очередной поворот в экономической динамике молочного сектора, обусловленный ухудшением финансово-экономического состояния предприятий», — отмечается в документе. В том числе проблемы связаны с удорожанием кормов.

«По мнению экспертов, на фоне сложившихся макроэкономических условий и существующего уровня государственной поддержки потенциал роста молочного животноводства во многом исчерпан, — говорится в прогнозе. — Инвестиции, вложенные в сектор с начала реализации национального проекта “Развитие АПК”, практически отработаны». Инвесторы не заявляют новых проектов и приостанавливают реализацию уже начатых. Снижение таможенной защиты, постепенная отмена квот на производство молока в ЕС, импорт из Белоруссии дополнительно охлаждают намерения предпринимателей, добавляет МЭР.

Дефицит молока одновременно является угрозой для небольших молокозаводов, неспособных вести конкурентную борьбу с крупными компаниями, а также провоцирует рост импорта молокопродуктов и выпуска фальсифицированной молочной продукции. По оценке «Союзмолоко», объем фальсификата на рынке составляет более 4 миллионов тонн или 10% от объема потребления.

Так, в 2013 году по отношению к 2012 году объемы производства сливочного масла снизятся на 2%, сыра — на 5%. В 2016 году производство сыров может оказаться ниже показателей 2012 года, а выпуск цельномолочных продуктов может возрасти на 12%.

При этом ожидается снижение импорта молочной продукции (в пересчете на молоко) в 2016 году до 7,6 миллиона тонн с 8,2 миллиона тонн в 2012 году. Потребление молока через три года может составить 36,3 миллиона тонн в год против ожидаемых 35,7 миллиона в 2013 году, на душу населения — 252,4 килограмма против 246,9 килограмма в год в 2012 году.
04.12.2018

Кому ЭВС?

Минсельхоз хочет во втором квартале 2019 года включить готовую молочную продукцию в систему электронной ветеринарной сертификации. Что об этом думают молочники - выясняло The DairyNews.
06.12.2018 21:34:45

про ацидоз про ножи

0 88 Алексей Николаевич Ковалев
Маяк Высокое, ОАО
Адрес:  Беларусь, Витебская область, Оршанский район, деревня Купелка 
 
Ибрагимов и К, СХП ООО
Адрес:  Татарстан респ, Апастовский район, с. Эбалаково 
 
Фаэтон-Агро, ООО УК
Адрес:  Ленинградская область, Гатчинский район, дер.М.Верево, ул.Кутышева, д.6В 
 
Бурановское, ООО
Адрес:  Алтайский кр, Усть-Калманский район, с. Новобураново, ул. Октябрьская, д. 10 корп.