16.05.2018
Источник: The DairyNews
Регион: Россия
39% опрошенных игроков молочного рынка не верят в то, что объем производства сырого молока в РФ изменится.

Чуть больше трети респондентов (31%) придерживаются точки зрения о незначительном снижении объемов производства сырого молока. 17% участников опроса ответили, что замечают тенденцию к стабильному росту показателей, а 12% опрошенных заявили – объем производства сырого молока вырастет в секторе сельхозпредприятий и КФХ.

Между тем, средневзвешенная цена на молоко в Московской области, крупнейшем регионе-импортере молока в стране, по данным краудсорсингового приложения Index RDRC снизилась на прошлой неделе до 23,98 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%).

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

17.05.2018

Фальсифицированные проблемы молока

Проблема фальсификата называется ключевой как переработчиками, так и производителями молока. О цифрах спорят ведомства, эксперты, участники рынка. Но все сходятся во мнении, что проблему нужно решать? Впервые в России была проведена массовая проверка молочной продукции для выработки программы борьбы с фальсификатом. Так ли неоднозначны ее результаты и на какие цифры стоит обратить внимание – в материале The DairyNews.
Агролидер, СПСК
Адрес:  Тамбовская обл, Уваровский район, пос. Луч, ул. Школьная, д. 45 
 
Астраханский хладокомбинат, ООО
Адрес:  Астраханская обл, г. Астрахань, ул. Августовская, д. 7 
 
Победа-1, ООО
Адрес:  Свердловская обл., Байкаловский район, с. Шадринка 
 
Победа, ООО
Адрес:  Свердловская обл., Байкаловский район, с. Шадринка