Екатерина Захарова
Екатерина Захарова
Ведущий аналитик Центра Изучения Молочного Рынка
Крестьянские фермерские хозяйства в России в последние годы показывают наибольшую динамику роста производства молока по сравнению с другими формами хозяйств. В 2015 г. КФХ произвели 2,04 млн. тонн молока, что на 6,34% больше, чем в 2014 г. По данным «Белой книги-2014» количество КФХ, занятых в производстве молока в России, составило 21 312. В среднем в российских КФХ содержится 49 коров.

ТОП-10 регионов по объему производства молока в КФХ в 2015 г. возглавила Республика Дагестан, где было произведено 151 тыс. тонн молока, то есть 54,5% от общего объема молока, произведенного в регионе. При этом рост производства молока в КФХ региона ежегодно растет: в 2015 году он составил 3,38% по сравнению с 2014 годом.

По данным за 2014 г. в Республике Дагестан насчитывалось 1502 КФХ, занятых в производстве молока. В среднем поголовье коров в дагестанских КФХ равнялось 49.

Меньше всего молока в 2015 г. (не считая Чукотского автономного округа) произвели КФХ Республики Карелия, 700 тонн (-5,8% к уровню 2014 г.). В 2014 г. в Карелии насчитывалось всего 16
 
КФХ, занятых в производстве молока, со средним поголовьем 6 коров. Доля КФХ в производстве товарного молока в регионе составляет всего 1,13%.

Также стоит отметить, что 2,3 и 4 места в рейтинге занимают регионы-лидеры по производству молока в России - Республики Башкортостан, Татарстан и Краснодарский край (с учетом Респ. Адыгея).

Общий рейтинг российских регионов по объему производства молока в КФХ в 2015 г.
 
Мнение редакции может не совпадать с мнением автора

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

22.02.2017

На старт. Внимание. Деньги!

Как стало известно The DairyNews, окончательное утверждение соглашений (подписание их со стороны МСХ РФ) с региональными аграрными ведомствами о предоставлении денежных лимитов в рамках «единой субсидии» проходит уже сегодня. Все ли субъекты РФ успели реализовать данное распоряжение и кому поможет «единая субсидия», ставшая самым главным изменением в господдержке АПК в 2017 году?
Фабрика настоящего мороженого, ООО
Адрес:  Краснодарский край, Кореновский район, г. Кореновск, пер. Радужный, д. 1
Воткинскмолоко, ОАО
Адрес:  Удмуртская респ., г. Воткинск, ул. Спорта, д. 227
Исеть-Молоко, ООО
Адрес:  Тюменская обл., Исетский район, с. Исетское, ул. Первомайская, д. 46А
Провинция ПК, ООО
Адрес:  Ставропольский край, г. Пятигорск, шоссе Черкесское, д. 5