18.12.2017
Источник: The DairyNews
Регион: Мир

Потребление зерновых в мире в сезоне 2017-2018 годов также увеличиться (на 1,2%) по сравнению с предыдущим периодом, при этом запасы зерновых продолжат увеличиваться пятый сезон подряд, и составят почти 726 млн т, также достигнув нового рекордного уровня . Таким образом, показатель соотношения запасов зерновых к их потреблению, по прогнозам, достигнет наивысшего показателя с сезона 2001-2002 годов.

ФАО резко повысила свой прогноз производства зерновых в 2017 году

С учетом корректировки прогноза в сторону резкого повышения ожидается, что объем производства зерновых в мире в 2017 году составит 2 627 млн ​​т, что на 13,4 млн т больше, чем прогнозировалось ранее, и на 16,8 млн т (0, 6%) больше по сравнению с уровнем прошлого года.

Больше всего был пересмотрен прогноз объемов производства фуражного зерна, который в 2017 году ожидается на уровне 1 371 млн т, что почти на 24 млн т (1,8%) больше, чем в 2016 году, и почти на 11 млн т больше, чем ожидалось в ноябре. Увеличение прогноза по сравнению с ноябрьским уровнем в основном связано с ожидаемым ростом производства кукурузы в Соединенных Штатах, где ожидается более высокий, чем планировалось, урожай, а также в Индонезии, где благодаря значительному увеличению посевных площадей ожидается рекордный уровень производства. Рост производства в этих двух странах позволит с лихвой компенсировать снижение объемов производства кукурузы в Украине.

Общий объем производства пшеницы в мире в 2017 году также был пересмотрен в сторону повышения по сравнению с ноябрьским уровнем, однако корректировки было не так, как в случае фуражного зерна, и в основном связано с более высоким, чем ожидалось ранее, урожаем в ЕС, который позволил с лихвой компенсировать снижение производства в Аргентине. Согласно текущему прогнозу в этом году объем производства пшеницы в мире составит 754,8 млн т, что на 1 процент ниже, чем в 2016 году.

Производство риса в 2017 году, как ожидается, достигнет  500,8 млн т, что несколько ниже рекордного уровня 2016 и ноябрьского прогноза. Несмотря на то, что неблагоприятные погодные условия в Бангладеш и на Мадагаскаре привели к снижению урожая, прогнозируемое сокращение объемов производства в этих странах практически полностью компенсировалось улучшением видов на урожай в Мьянме, Пакистане и на Филиппинах.

Объем потребления зерновых в мире прогнозируется на уровне 2,6 миллиарда тонн

Объем потребления зерновых в мире прогнозируется на уровне 2 599 млн т, что почти на 31 млн т (1,2%) больше, чем в сезоне 2016-2017 годов, и на 6400000 т больше, чем прогнозировалось ФАО в ноябре. Корректировка показателей потребления в сторону повышения по сравнению с предыдущим прогнозом объясняется ожидаемым ростом потребления фуражного зерна.

В целом ожидается, что потребление фуражного зерна в сезоне 2017-2018 годов увеличится почти на 5 млн т, и основной объем этого прироста связан с увеличением потребления кукурузы в кормовых целях. В силу наличия больших запасов и низких цен, общий объем потребления кукурузы в кормовых целях в сезоне 2017-2018 годов в настоящее время оценивается в 592 млн т, что на 4 млн т больше, чем ожидалось в ноябре, и почти на 14 млн т ( 2,3%) больше, чем в сезоне 2016-2017 годов.

Потребление пшеницы в сезоне 2017-2018 годов прогнозируется на уровне 740 млн т, что немного выше прогноза за прошлый месяц и 6 млн т (0,8%) больше, чем в сезоне 2016-2017 годов. Как ожидается, потребление пшеницы в пищевых целях увеличится на 1,1 процента и составит 504 млн т, достигнув таким образом нового рекордного уровня.

По прогнозам, потребление риса в мире в сезоне 2017-2018 годов вырастет на 1 процент до 503,0 млн т. Основной объем прироста потребления, как и раньше, будет связан с пищевыми целями, в условиях несколько ограниченного предложения приведет к сокращению других видов потребления в течение сезона.

Объемы запасов превысили прошлогодний рекордный уровень

Запасы зерновых в мире могут достичь нового рекордного уровня в 726 млн т, что на целых 22 млн т (3%) выше весьма высокого уровня запасов на начало сезона и на 7 млн ​​т больше, чем прогнозировалось в ноябре. Таким образом, соотношение запасов зерновых к их потреблению в мире может достичь 27,3%, несколько превысив показатель сезона 2016-2017 годов и достигнув максимального уровня с сезона 2001-2002 годов.

Запасы пшеницы в мире (на конец 2018) по прогнозам достигнут своего исторического максимума в 257 млн ​​т, что несколько ниже ноябрьского прогноза, но все еще на 13 млн т (5%) выше весьма высокого уровня запасов на начало сезона. Столь резкое увеличение по сравнению с уровнем сезона 2016-2017 годов в основном связано со значительным ростом запасов в Китае и Российской Федерации, с лихвой компенсировало их снижение в Северной Америке.

Как ожидается, запасы фуражного зерна (на конец 2018) также достигнут нового рекордного уровня и составят около 299 млн т, что на 7 млн ​​т больше, чем прогнозировалось в ноябре. Увеличение по сравнению с уровнем прошлого месяца связано с более высоким, чем ожидалось ранее, приростом запасов кукурузы, прежде всего в Соединенных Штатах.

С учетом ожидаемого высокого уровня переходящих запасов в Бангладеш, Индии и Вьетнаме, прогнозируемый ФАО уровень запасов в мире в 2018 году был пересмотрен в сторону повышения почти на 1 млн т до 170,2 млн т. Таким образом, объем переходных запасов будет на 0,6 процента выше, чем на начало периода, поскольку Китай (континентальный) продолжает накапливать запасы в объемах, позволяющих с лихвой компенсировать сокращение запасов в основных странах-экспортерах риса.

Объем торговли зерновыми в мире в сезоне 2017-2018 годов практически не изменится по сравнению с показателями прошлого сезона

Объем международной торговли зерновыми в сезоне 2017-2018 годов прогнозируется на уровне 404 млн т, практически не изменившись по сравнению с рекордным уровнем предыдущего сезона, при этом более высокие объемы торговли кукурузой и рисом позволят компенсировать снижение оборота ячменя и пшеницы.

Объем торговли пшеницей в мире в сезоне 2017-2018 годов (с июля по июнь) может составить 175 млн т, что на 2 млн т (1,1%) меньше, чем в сезоне 2016-2017 годов, причем резкое снижение, ожидаемое в Китае, Индии и Марокко, не удастся компенсировать за счет роста импорта в ряде других стран.

Объем торговли фуражного зерна в мире в сезоне 2017-2018 годов (с июля по июнь) ожидается на уровне чуть более 182 млн т, что несколько ниже ноябрьского прогноза, но все еще на 2,5 млн т (1,4%) выше, чем в сезоне 2016-2017 годов. Данное небольшое снижение по сравнению с прошлым месяцем объясняется небольшим корректировкой в ​​сторону снижения прогнозируемых объемов торговли ячменем и кукурузой.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

08.11.2018

Трудности молочного экспорта

Россия подписала протоколы о поставках молочной продукции и мяса курицы в КНР. Минсельхоз ожидает, что первые поставки молокопродуктов будут осуществлены уже в этом году. Хотят ли этого российские производители? Разбиралось The DairyNews.
Маяк Высокое, ОАО
Адрес:  Беларусь, Витебская область, Оршанский район, деревня Купелка 
 
Колхоз Дружба, сельскохозяйственная артель
Адрес:  с. Ахрат, ул. Школьная, д. 31 
 
МОЛОЧАЯ ИНДУСТРИЯ, ООО
Адрес:  г. Белгород, бульвар Юности, д. 19 кв. 20