09.01.2018
Источник: Центр Изучения Молочного Рынка
Регион: Россия


Рейтинг ТОП-50 компаний-переработчиков молока 2016


 50 крупнейших компаний российского рынка в 2016 году переработали 9695559 тонн молока, на 1,54% (+146,7 тыс. тонн) больше, чем в рейтинге 2015 года. Доля ТОП-50 компаний в общем объеме переработки молока в России выросла в 2016 году до 56,34%. В 2015 году доля 50 крупнейших молочных компаний составляла 55,9%.


 Danone уступила лидерство PepsiCo, доля которого в российской переработке составила 8,31%, объем переработки составил 1430 тыс тонн молока в 2016 году. Danone, занявшая вторую позицию, переработала 1418 тыс тонн молока, доля в общем объеме переработанного в России молока составила 8,2%.


Обе компании снизили объемы переработки молока в 2016 году. Переработка Danone упала на 11,3% (-181 тыс тонн) по сравнению с 2015 годом. PepsiCo снизил переработку на 4,7% в 2016 году, почти на 70 тыс тонн.

С другой стороны, увеличивают объемы переработки и приобретают новые активы региональные холдинги. Происходит перераспределение активов на региональных рынках. Например, КОМОС ГРУПП приобрел в 2017 году Казанский молочный комбинат, который ООО УК Просто молоко арендовала у Минимущества Республики Татарстан. Холдинг Далимо в 2017 году приобрел молокоперерабатывающие активы Kraun Group, и если даже считать совокупную переработку молока по данным 2016 года, общий объем с новыми активами превысит 250 тыс тонн молока в год. В 2017 году «Далимо» начал поглощение Бугурусланского сыродельного завода.

 Таким образом, мы можем видеть, что структура рынка переработки молока и производства молочной продукции, определяющего по сути развитие всей отрасли, претерпевает существенные изменения. Доля транснациональных компаний на рынке падает, российские холдинги наращивают переработку и приобретают новые активы, на рынок выходят новые иностранные игроки, такие как французская компания Savencia Fromage & Dairy, в 2017 году заявившая о намерениях приобрести мажоритарный пакет акций ОАО «Белебеевский молочный комбинат», который входит в состав ГК Нерал, занявшей в рейтинге 2016 года 20 место по объемам переработки молока.

Рейтинги ТОП-50 по данным 2017 года (ТОП-50 компаний-переработчиков молока, ТОП-50 молокоперерабатывающих заводов, а также ТОП-50 предприятий-производителей молока и ТОП-50 компаний-производителей молока) будут подготовлены RDRC в первом квартале 2018 года и представлены в рамках X Молочной Олимпиады, которая пройдет 20-24 мая 2018 года в г. Сочи. 


Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

19.07.2018

Разделите по жиру

В настоящее время проходит общественное обсуждение документа, подготовленного Минпромторгом и предлагающего с 1 января 2019 года запретить выкладку на одной полке молочных и молокосодержащих продуктов. Отношение к документу неоднозначное, хотя участники отрасли отмечают, что потребитель не обязан быть экспертом в маркировке и наименованиях продукта, следовательно, нужно максимально помочь ему ориентироваться в ассортименте. Существует и другое мнение – данная законодательная инициатива ничего не изменит.
Плаксин Павел Николаевич, ИП глава КФХ
Адрес:  Ульяновская область, Чердаклинский район, с. Старое Еремкино 
 
ИК-16 ГУФСИН России по Свердловской области
Адрес:  Свердловская обл, г. Краснотурьинск, ул. Заречная-2, д. 9 
 
Король сыров, ООО ТД
Адрес:  Свердловская обл, г. Екатеринбург, пер. Никольский, д. 1 
 
Балтийские инвестиции, АО
Адрес:  Калининградская обл, г. Калининград, проспект Московский, д. 40 офис 1016