29.01.2014
Источник: lotosgtrk.ru
Регион: Республика Татарстан

Такова нехитрая формула развития животноводческой отрасли региона. В зиму на сегодня пошли полтора миллиона овец и более 300 тысяч дойных коров. Только сена заготовлено 700 тысяч тонн. Зерно и комбикорма подвозят на фермы по потребностям. В приоритете - развитие молочного направления и здесь фермерским хозяйствам оказывается существенная государственная поддержка.

Ржавые краски осени ушли навсегда. Ледовый панцирь на реках и крепкие морозы. Это всерьез и надолго, считают синоптики, но фермеры встретили морозы во всеоружии. Пирамиды сена, теплый зимний ангар, а племенной скот на выпасе. В самом сердце приволжской степи появилась новая семейная ферма. Для хозяйства "Успех" это первая зимовка. Деньги государственного гранта реализованы эффективно и во время, считают специалисты Приволжского района.

- Альмухан Айжанов, главный зоотехник управления сельского хозяйства Приволжского района Астраханской области: «Совсем недавно здесь был пустырь, фермер начинал буквально с нуля. В прошлом году они вошли в программу "Семейный фермер" и получили грант в размере 6.5 млн. рублей. Так же гранты по полтора млн. получили и начинающие фермеры. И в этом году эти программы будут пролонгированы и финансово поддержаны».

А вот и результат - это зимнее свежее молоко. Удивительно вкусное и питательное. В нем все богатство трав весенней земли, зерна и знаменитого сорго. На зиму скот надежно обеспечен. 130 коров словацкой породы дают ежедневно по полторы тонны молока. Семья Абдуллы Хангиреева и ее помощники не новички в животноводстве и хорошо знают, насколько востребовано молоко сегодня. Поставки ежедневны на рынки Астрахани. За качество фермеры отвечают и свое доброе имя ценят. Как же обидно бывает за махинации рыночных перекупщиков..

- Абдуллша Хангиреев, глава фермерского хозяйства "Успех": «Спрос большой. Но когда я привожу свой творог на рынок, перекупщики его берут и мешают с соей. 90 процентов добавляют. Натурального так не хватает. Мы и недорого его сдаем. По 80 рублей чистого творога, а они продают соевый по 120 и бессовестно обманывают людей».

Единственный выход - это наладить глубокую переработку молока на ферме по примеру красноярцев. Но дело это затратное и здесь не обойтись без кооперации с соседними хозяйствами. Местные власти уже поддержали субсидиями на технику и оборудование. Кстати, драгоценный племенной скот так же закуплен с помощью бюджетных средств профильного министерства. Так что не случайно зимнему периоду - особое внимание и контроль.

- Алексей Шишкин, заместитель начальника отдела племенной работы министерства сельского хозяйства Астраханской области: «Молочное направление для нас в приоритете. Так что будем помогать по максимуму и те кто этим занимается в обиде не будет. Осень была доброй и теплой. Скот пошел на зимовье упитанным, есть уверенность, что зима пройдет отлично. Но просьба к фермерам быть внимательнее к содержанию скота ожидаются крепкие 20-ти градусные морозы».

На этот случай на фермах провели реконструкцию и утепление помещений для содержания скота. Создан и страховой запас концентратов и сена. Техника для ежемесячного подвоза зерна всегда стоит под парами.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

24.04.2018

Быть в тренде: молочные заводы рассказали о тенденциях рынка

По данным опроса The DairyNews, молочные предприятия РФ (за исключением заводов ТНК) в среднем тратят на модернизацию и технологическое обновление 20-30% от выручки. В ситуации снижения цен на сырое молоко и нестабильного потребительского спроса, заводы строят собственные пути развития.
Восход, АО
Адрес:  Удмуртская респ., Шарканский район, д Старые Быги, ул. Школьная, д. 4 
 
Ошмес, АО
Адрес:  Удмуртская респ, Шарканский район, д. Ляльшур, ул. Центральная, д. 19 
 
Сойбин, ООО
Адрес:  Крым респ, Раздольненский район, с. Орловка, пер. Школьный, д. 3 
 
Заря, СХА колхоз
Адрес:  Кемеровская обл, Ленинск-Кузнецкий район, с. Шабаново, ул. Советская, д. 72