31.05.2010
Источник: DairyNews.ru
Регион: Россия
26 мая в рамках Международной специализированной выставки животноводства и племенного дела «АгроФерма 2010» ИА DairyNews совмпесто с ООО «Агрофирма Трио» был организован и проведен круглый стол на тему «Использование современных технологий и организация работы на ферме – как сделать так, чтобы современные технологии приносили пользу».

В мероприятии приняли участие более 100 человек, а в качестве докладчиков выступили Евгения Уваркина, коммерческий директор ООО «Агрофирма Трио», Лидия Королёва, заместитель директора по животноводству ООО «Агрофирма Трио», Александр Саяпин, Глава крестьянского (фермерского) хозяйства «КФХ Саяпина», Дмитрий Рябов, генеральный директор ООО «Племзавод Коммунарка», а также Инна Ильенко, представитель Европейского клуба производителей молока.

Евгения Уваркина подробно рассказала о деятельности своего хозяйства, о том, каким образом в нем осуществляется кормление, доение, ветеринарный контроль. С ее презентацией подробнее можно ознакомиться здесь.  По  мнению Евгении, основным фактором успешного ведения молочного бизнеса является организация производства, которое включает в себя пять составляющих: кормление, выращивание молодняка, воспроизводство, доение, содержание. При этом она отметила, что без внимания руководителя ко всему производственному процессу и без его желания работать, успеха достигнуть будет сложно. Евгения также сообщила о том, что уже в ближайшее время на базе «Агрофирмы Трио» будет открыт учебный центр, где каждый желающий сможет более подробно ознакомиться с организацией производства на этом сельхозпредприятии, а также получить новые знания. 

Александр Саяпин, известный нашим читателям по блогу, который он веден на DairyNews, в своей презентации познакомил участников мероприятия с принципами организации молочного производства на его ферме. Все стадо, состоящее из 75 голов, у него находятся на круглогодичном пастбищном содержании. Основной принцип, которым Александр руководствуется при кормлении: животное съест столько, сколько ему нужно. 

Об организации труда и менеджмента фермы на примере ООО "Племзавод Коммунарка" рассказал Дмитрий Рябов, генеральный директор этого предприятия. В заключительной части с презентацией «Экономическая эффективность производства молока в Европе» выступила Инна Ильенко.

Круглый стол вызвал огромный интерес у посетителей выставки, и это не удивительно, поскольку вопросы применения новых технологий и грамотной организации производства молока на ферме сегодня более чем актуальны. Подводя итоги мероприятия, все участники пришли к выводу, что несмотря на технический прогресс и возможность автоматизации, очень большую роль при производстве молока по сей день играет человеческий фактор, и количество дойного стада при этом не имеет значения.  

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

13.11.2017

Что мы пьем и можно ли это экспортировать?

Российской молочной отрасли необходимо обеспечить внутренний рынок качественным и доступным продуктов, и лишь после этого нацеливаться на экспорт. Такого мнения придерживается большинство экспертов рынка. Однако, существует и другая позиция, согласно которой, развитие экспорта – одно из направлений развития молочного производства, требующее вложений и сил уже сегодня.
ВНУКОВСКОЕ, АО
Адрес:  Московская обл, Дмитровский район, г. Дмитров, шоссе Ковригинское, д. 3
ФИЛИАЛ АО ВИММ-БИЛЛЬ-ДАНН в г. ТУЙМАЗЫ
Адрес:  Башкортостан респ., Туймазинский район, г. Туймазы, ул. Северная, д. 9
Филиал АО Вимм-Билль-Данн в г. Перми
Адрес:  Пермский край, г. Пермь, ул. Героев Хасана, д. 110 корп. 401 оф. 402
Филиал АО Вимм-Билль-Данн в г. Кирове
Адрес:  Кировская обл., г. Киров, ул. Щорса, д. 95 оф. 435