28.10.2010
Источник: http://www.tsenovik.ru
Регион: Россия
АНДРЕЙ ИВАНОВ, генеральный директор компании «ТехБиоКорм», зоотехник-практик, эксперт по кормлению.


Другого времени нет. 20 дней до отёла и 20 дней после — именно в этот период точно выверенное кормление закладывает основу для высокой продуктивности, хорошей плодовитости в будущем. Этот период ещё называют транзитным. Основной целью всех мероприятий по кормлению и содержанию высокопродуктивной коровы является максимизация потребления корма до и после отёла.

Перестройка обмена веществ коровы на лактацию требует безупречного обеспечения животного кормами с высоким содержанием обменной энергии и пластических веществ, необходимых для сохранения функций организма и производства молока, чего можно достичь только за счёт потребления большего количества сухого вещества (СВ) корма. Если технологу не удаётся этого достигнуть, то неизбежны трудности в воспроизводстве и проблемы со здоровьем коровы, а это серьёзные экономические потери. Контроль упитанности коровы в период 20–0–20  для технолога-кормленца выходит на первый план. Следует всегда помнить, что зажиревшая корова (индекс упитанности более 4,0) в этот период ест значительно хуже. Такие животные за 15–10 дней до отела поедают корма меньше на 1 кг СВ/сут., чем животные оптимальной упитанности (3,0–3,5). А за три дня до отёла разница в потреблении СВ достигает более 3 кг.

Важно, чтобы корова за декаду до отёла потребляла CВ корма в объёме 1,7–1,8% от собственной живой массы, или 8–9 кг СВ, а за день до отела — 13–14 кг СВ, или уровень кормления дойной коровы с продуктивностью 13–15 кг молока. Дефицит питательных веществ в критический отельный период — причина перегрузки иммунной реактивности организма. Корма по качеству для животных в этот период следует выделить наилучшие. Рационы с концентрацией нетто-энергии менее 6,7 МДж на 1 кг СВ не могут обеспечить желаемого потребления корма. Нужно учитывать также, что у молодых животных (первотёлок) потребность в протеине на 15–20% выше, поскольку их рост и развитие ещё не завершены, но для взрослых животных избыток белка в рационе опасен перегрузкой печени. При совместном содержании первотёлок и взрослых животных свободы в балансе протеина практически нет. В этом случае следует точно удерживать баланс протеина на уровне 14–15% в 1 кг CВ рациона. Из практики известно: когда качество основных кормов слабое, удерживать такой баланс очень трудно. Часто зоотехник стремится увеличить долю комбикорма в структуре рациона, но это приводит к опасной тенденции возникновения лактатного ацидоза с дальнейшими осложнениями. Есть горе-специалисты новой волны, которые рекомендуют использовать в период 20–0–20 жировые добавки. Однако следует понимать, что скармливание жиров не ведёт к желаемому результату, в том числе и потому, что мобилизация жира тела при этом не тормозится, а дальнейший спад потребления CВ рациона сохраняется. Но вот объём потребления корма перед отёлом оказывает значительно большее влияние на жировой обмен и потребление корма после отёла. На животноводческих комплексах с беспривязным содержанием  потребление корма может быть достигнуто только при соблюдении следующих принципов:

1. Неограниченный доступ к свежей и гигиенически чистой воде.
2. Хорошее смешивание составляющих рациона (исключение выбора коровой отдельных компонентов).
3. Животные с низким рангом в иерархии стада должны иметь возможность удовлетворить свои потребности так же, как и имеющие высокий ранг.
4. Недопустимы кормовые стрессы (отсутствие корма на кормовом столе).
Отличным  воплощением комфорта для коров глубокой стельности служат условия, созданные специали стами в хозяйствах ООО «Дубна Плюс» и ЗАО ПЗ «Татариново» (Московская область). Животные содержатся в отдельном боксе, у них достаточно места, а вентиляция обеспечивает в полной мере приток свежего воздуха. Такие условия обеспечивают в первую очередь продуктивное использование животных, хороший, без осложнений, отёл и более высокий уровень продуктивности при последующей лактации.

Одно- или двухфазное кормление?

Накопленный опыт ЕС, России, стран Северной Америки и научные исследования показывают, что правильное управление и точный рацион позволяют устранить перекорм сухостойных коров. Сравнивая потребление энергии при одно- и двухфазном типе кормления в период сухостоя, выявлены свои преимущества.

Плюсы двухфазного кормления:
1. Коровы, которые находятся в запуске длительный период времени, при низком содержании энергии в рационе не жиреют.
2. Кормление в период 20–0–20 позволяет использовать специальные кормовые средства, которые значительно дешевле «чёрного» метода на основе 1,2-Пропандиола, который, как и все гликоли, обладает выраженным токсическим действием на организм.
3. Специальное «подготовительное» кормление группы 20–0–20 позволяет точнее управлять обменными процессами животных, что повысит в предстоящую лактацию продуктивность, чем при однофазном типе.

Но и у однофазного типа кормления сухостойных коров есть также свои преимущества:
1. Более дешёвые корма с «умеренной» концентрацией энергии позволяют снизить кормовой стресс после запуска, такая диета приемлема для низко- и среднепродуктивных коров как
способ предупреждения гепатозов.
2. Более низкие затраты труда и более дешёвое кормление.
3. При привязном содержании и усреднённой кормосмеси можно скармливать кормовые добавки адресно.
При однофазном типе кормления следует вносить изменения в управление стадом:
1. Полновозрастным коровам достаточно и 40 дней сухостоя.
2. Коровы с длительным запуском дополнительно контролируются по упитанности.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

14.11.2018

Черная дыра информационных систем

Над рынком пищевой продукции встала тень очередного проекта властей по "прослеживаемости" на рынке. По итогам заседания Правительства, состоявшегося 31 октября, органам власти поручено проработать вопрос и обеспечить совместимость информационных систем в области качества продуктов питания, подконтрольных Минпромторгу, Россельхознадзору и Роспотребнадзору.
Маяк Высокое, ОАО
Адрес:  Беларусь, Витебская область, Оршанский район, деревня Купелка 
 
Колхоз Дружба, сельскохозяйственная артель
Адрес:  с. Ахрат, ул. Школьная, д. 31 
 
МОЛОЧАЯ ИНДУСТРИЯ, ООО
Адрес:  г. Белгород, бульвар Юности, д. 19 кв. 20