08.05.2009
Источник: izvmor.ru
Регион: Республика Мордовия

Такое решение вынесли городские власти. Причем исключительно в интересах покупателей социально значимого продукта. Проведенные проверки выявили массу нарушений со стороны торгующих молоком: начиная от необорудованного должным образом места торговли до отсутствия санитарных книжек у продавцов. Но самое главное, что при таком виде торговли просто невозможно обеспечить возможность постоянного контроля за этими точками. Тем более что, как успел показать опыт подобной торговли, многие из них возникают стихийным образом. Рисковать же здоровьем людей недопустимо.

С сегодняшнего дня на уличную торговлю молоком наложен запрет. Всем производителям предоставлены места на городских рынках. Арендная плата, что немаловажно, взиматься с них не будет: цена на молоко не должна повышаться. Сохраняется и возможность ранней торговли. Все же случаи работы на улицах города «молочных точек» отныне будут расцениваться как несанкционированная торговля.

Вчера по этому вопросу в администрации столицы Мордовии прошло совещание, куда были приглашены представители контролирующих органов, руководители городских рынков и сами сельхозпроизводители. Некоторые выразили готовность организовать торговлю молоком с передвижных машин, оборудованных холодильными установками, и даже сослались на опыт соседних регионов, где такая торговля разрешена.

11.03.2019

Какой будет цена на сырое молоко?

Центр изучения молочного рынка (ЦИМР) фиксирует сокращение цены на сырое молоко в регионах. Dairy Index RDRC на 11 марта 2019 года составил по данным ЦИМР 25,64 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на 0,4% ниже показателя начала прошлой недели и на 8,37% выше марта 2018 года. The DairyNews узнало прогнозы участников рынка по развитию ситуации с ценой.
Милка РУС, ООО
Адрес:  Курская обл, Большесолдатский район, с. Большое Солдатское, ул. Почтовая, д. 11В литера АА пом. 2 
 
Слобода МЗ (молочный завод), ООО
Адрес:  Белгородская обл, Алексеевский район, г. Алексеевка, ул. Мостовая, д. 54 
 
Дом сыра, ООО
Адрес:  Кировская обл, г. Киров, ул. Орловская, д. 4 пом. 1021 
 
Колос, ООО
Адрес:  Челябинская обл, Еткульский район, с. Еткуль, ул. Ленина, д. 81 корп. 2