09.04.2009
Источник: advis.ru
Регион: Удмуртская Республика
"Глазов-молоко" начнет выпускать спред На ОАО "Глазов-молоко", работающем под управлением ООО "КОМОС ГРУПП", началась подготовка к монтажу технологической линии по производству спреда. По словам главного инженера ОАО "Глазов-молоко" Андрея Глушкова, дополнительным оборудованием будет оснащена резервная линия по производству сливочного масла: "Мы приступили к подготовке площадки для технологической линии по производству высококачественного спреда, закупаем необходимое оборудование. Инвестиционные затраты по данному проекту составят 2,8 млн рублей. Выпуск продукции начнется в августе, до конца года с конвейера сойдет около 155 тонн спреда четырех видов с разной массовой долей жирности. Производственный план на следующий год – почти 700 тонн продукта, а к в 2013 году мы рассчитываем довести производство спреда до 2 тысяч тонн". Основными покупателями спреда станут предприятия пищевой промышленности и общественного питания. Продукцию планируется реализовывать не только в Удмуртии, но и других регионах: Пермском крае, Кировской, Свердловской и Нижегородской областях, Москве и Санкт- Петербурге. Справка: Спред (согласно ФЗ "Технический регламент на масложировую продукцию") - эмульсионный жировой продукт с массовой долей общего жира не менее 39 процентов, имеющий пластичную консистенцию, с температурой плавления жировой фазы не выше 36 градусов Цельсия, изготавливаемый из молочного жира, и (или) сливок, и (или) сливочного масла и натуральных и (или) модифицированных растительных масел или только из натуральных и (или) модифицированных растительных масел с добавлением или без добавления пищевых добавок и других ингредиентов, содержащий не более 8 процентов массовой доли трансизомеров олеиновой кислоты в жире, выделенном из продукта (в пересчете на метилэлаидат).

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

14.11.2018

Черная дыра информационных систем

Над рынком пищевой продукции встала тень очередного проекта властей по "прослеживаемости" на рынке. По итогам заседания Правительства, состоявшегося 31 октября, органам власти поручено проработать вопрос и обеспечить совместимость информационных систем в области качества продуктов питания, подконтрольных Минпромторгу, Россельхознадзору и Роспотребнадзору.
Маяк Высокое, ОАО
Адрес:  Беларусь, Витебская область, Оршанский район, деревня Купелка 
 
Колхоз Дружба, сельскохозяйственная артель
Адрес:  с. Ахрат, ул. Школьная, д. 31 
 
МОЛОЧАЯ ИНДУСТРИЯ, ООО
Адрес:  г. Белгород, бульвар Юности, д. 19 кв. 20