Путешествие за знаниями в Голландию. Часть 1, ten Berge - Kolk, знакомство с фермой.
Источник: ИА DairyNews
C 7 по 10 декабря 2011 года ИА DairyNews организовало первую международную поездку российских фермеров за рубеж для того, чтобы желающие могли получить практический опыт работы на животноводческой ферме. Идея таких мероприятий возникла после того, как нашей редакции пришлось помочь организовать поездку в России 50 фермерам из Голландии. В первую поездку Нидерланды мы собрали небольшую группу - 5 человек.
C 7 по 10 декабря 2011 года ИА DairyNews организовало первую международную поездку российских фермеров за рубеж для того, чтобы желающие могли получить практический опыт работы на животноводческой ферме. Идея таких мероприятий возникла после того, как нашей редакции пришлось помочь организовать поездку в Россию 50 фермерам из Голландии.
В первую поездку в Нидерланды мы собрали небольшую группу - 5 человек и считаем, что это замечательное количество участников для первого подобного тура. Хочется заметить, что первый блин комом не вышел. В организации поездки нам помогало агентство Россия Европа, гид-переводчик - Паула Дейкен. Выражаем им особую благодарность за отличную работу и душевный подход.
Итак.
За время поездки мы посетили 3 фермы:
1. de Bovenweg в вместечке Peperga (120 коров)
2. Gebroeders Kraak (братья Kraak) в Langeliile (240 коров)
3. Schep Holsteins в Boijl (500 коров).
Эти фермы находятся в регионе Фризландия, на севере Нидерландов. С учетом еще и небольшой экскурсионной составляющей карта нашего путешествия выглядела так:
Первая ферма находилась на самом юге Фрисландии в местечке Peperga, недалеко от городка Wolvega.
Обычная фризландская деревня. Каждый второй дом - ферма, преимущественно молочная. Электропастух - обычное дело.
Животноводческая ферма de Bovenweg. Семья ten Berge Kolk. В этой семье мы провели полных 2 дня, с утра до вечера. Это замечательная семья потратила на нас много времени, показала свою ферму и основные процессы: кормление, содержание, доение, осеменение, содержание телят.
Семья ten Berge состоит из 5 человек:
Яро тен Берге - хозяин, 49 лет.
Янита тен Берге Колк - хозяйка, 45 лет
и их трое детей:
Маринна - 23 года (она уже не живет с родителями)
Гвидо - 21 год, помогает родителям на ферме, подрабатывает на соседской ферме, учится в сельскохозяйственном институте.
Тимо - 19 лет, помогает родителям на ферме, подрабатывает на соседской ферме, учится в сельскохозяйственном институте.
Оба сына намерены продолжать дело отца. Они унаследуют ферму. Для этого Яро планирует расширить свое стадо со 120 до 400 голов, чтобы каждому из сыновей досталось по 200. Они сейчас копят деньги для того, чтобы расширяться.
Пацаны реально вкалывают. Особенно Тимо. Он и помогает матери доить, и сам занимается осеменением. Он унаследует от отца именно эту ферму.
На ферме нас встретил охранник (он же - главное развлечение) - веселый пес, имя которого сложно запомнить. Он готов был играть, не покладая лап! Главная его обязанность - охрана фермы от птиц. Похоже он с ней справляется хорошо, и у него есть время и силы (много сил) на развлечения.
Зачем псу лайнер (сосковая резина)?
правильно - сыграть в "апорт"!
Сертификаты и знаки отличия.
Яро и Янита тен Брге Колк. Встречают гостей на кухне с кофе, булками и лекцией о своей ферме.
Общая информация о хозяйстве:
Квота - 961 тонна
Площадь - 97 га, включая 53 га - под травами, 16 га - под кукурузой, 25 га - арендованные.
Молочных коров - 108
Молодняк - 90
Стоимость кормов на 100 кг молока - 7.45 евро
Объем комбикорма на 100 кг молока - 24.6 кг
Цена молока - 37.39 евро за 100 кг (то есть 37 евроцентов за литр)
Было действительно много вопросов и много ответов.
Хорошо, что был кофе с молоком.
Кстати, поставив на стол пакет с молоком, фермеры городо заявили, что это их молоко...
Мы спросили, а как же из под коровки, парное? Они сказали, что это невкусно...
Они сдают молоко на завод Friesland Campina, кооперативное предприятие, владельцами которого они являются как члены кооператива. Молоко сдается только на Кампину. Молоковоз от завода приезжает раз в трое суток. Стоит отметить, что другие фермы, которые мы посетили, также сдают молоко раз в три дня. ЭТо правило для Голландии.
Наконец-то, посещение фермы. первые впечатления.
На ферме стоит робот..., который удаляет навоз. Вся остальная работа лежит на Яро и Яните.
Чем кормят телят
Общая фотография на память.
Очередная поездка в Голландию планируется в апреле 2012 года. По вопросам участия обращаться к Владимиру Полыко, +7 495 772-95-15
Популярные темы
05.04.2024
В России резко сократилось количество импортных ветпрепаратов. Часть хозяйств используют запасы, другие переходят на отечественные аналоги. Российские производители наращивают производство и выводят на рынок новые препараты. Участники отрасли поделились с The DairyNews мнениями о текущей ситуации с ветпрепаратами и перспективах импортозамещения в этом сегменте.
Читать полностью
15.04.2024
Dairy Index DIA вырос на шесть копеек
01.04.2024
Dairy Index DIA вырос на три копейки
