Проверку молока на фальсификат проведут в Приморье

Источник: The DairyNews
Вице-губернатор Приморского края Валентин Дубинин провел совещание по вопросу качества молока на рынке Приморья. По поручению врио Губернатора Андрея Тарасенко, молоко и молочная продукция будут проверены на фальсификат. В совещании приняли участие представители профильных департаментов Администрации Приморья, Роспотребнадзора, Госветинспекции, Союза животноводов, пишет The DairyNews со ссылкой на сайт регионального правительства.

По словам директора департамента лицензирования и торговли Приморского края Елены Коваль, сейчас вся продукция приравнивается к молоку.   

«Многие люди просто не знают, что они покупают – молоко или молочный напиток. Поэтому нужно обращать внимание на состав продукта на упаковке», – сказала Елена Коваль.

По словам исполнительного директора Союза животноводов Юрия Черкашина, в Приморье уже выявлены случаи фальсифицированной продукции.

«Так, Переяславский молокозавод в Хабаровске работает в три смены и выпускает до 120 тонн продукции, 80% которой попадает на рынок Приморского края. Лабораторные исследования показали, что эта продукция с крайне низким содержанием молочного жира», – отметил он.

Валентин Дубинин подчеркнул, что есть поручение врио Губернатора Приморья Андрея Тарасенко – провести проверку качества молока.

«На столе у приморцев должна быть только качественная продукция. Нужно провести проверку в крупных городах края. Взять для анализа партию молока одного из производителей и уже целенаправленно работать по этому направлению», – добавил вице-губернатор.  

Напомним, ранее Андрей Тарасенко заявил, что в Приморье необходимо ужесточить правила маркировки молока и обеспечить край собственной натуральной продукцией.

«Вся завозная продукция в Приморский край должна быть промаркирована. Производители должны четко указывать на этикетке, что это натуральное молоко или соевый напиток», – обозначил врио Губернатора.

Информация о предприятиях, упомянутых в статье:


30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью