10.07.2009
Источник: kommersant.ru
Регион: Забайкальский край
Просмотров: 1382
Прокуратура Забайкалья углядела опасность в молоке В Забайкалье остановлена работа предприятия по производству молока, принадлежащего снабженческо-сбытовому потребительскому кооперативу «Искра». Такое решение приняла прокуратура Краснокаменского городского округа. Дело в том, что по итогам проверки предприятия сотрудники Краснокаменской межрайонной прокуратуры пришли к выводу, что молочная продукция этого завода может вызвать вспышку массовых инфекционных заболеваний и пищевых отравлений. На предприятии были выявлены серьезные нарушения санитарных норм и правил. В частности, при производстве продукции не осуществлялся контроль качества поступающего на завод молока и готовой продукции, используемой воды, эффективности пастеризации молока. Некоторые виды лабораторных исследований проводились в комнате отдыха персонала. Для изготовления молочной продукции использовалось сырое молоко без документов, подтверждающих его соответствие установленным требованиям.

12.08.2019

Обязательная маркировка готовой молочной продукции начнется 1 марта

У отрасли есть время чтобы подготовиться к маркировке готовой молочной продукции, уверены в ЦРПТ. Алексей Сидоров, руководитель товарной группы «Молоко», ЦРПТ в комментарии The DairyNews подчеркнул, что интеграция систем «Меркурий» и «Честный знак», и работа через «одно окно» исключит дополнительную нагрузку на представителей отрасли.
Лакомо, ООО
Адрес:  Самарская обл., г. Отрадный, ул. Нефтяников, д. 90 
 
Квашенки АПК, ООО
Адрес:  Московская обл., Талдомский район, с. Квашёнки, литера 1Б ИНВ/ этаж №160-65/1 
 
Можайское молоко, ООО
Адрес:  Московская обл., г. Можайск, ул. Мира, д. 106 
 
Родина, СХП
Адрес:  Московская обл., Коломенский район, д. Субботово