Производство молока в Ставропольском крае растет

Источник: www.stapravda.ru
Ставропольские буренки сообща дают около 310 тонн полезного напитка в сутки. По этому показателю серьезно подтянулись в Шпаковском, Новоалександровском и Труновском районах. Вместе с тем в восьми районах молока стали производить меньше, чем раньше.
Производство молока в Ставропольском крае растет
Ставропольские буренки сообща дают около 310 тонн полезного напитка в сутки. По этому показателю серьезно подтянулись в Шпаковском, Новоалександровском и Труновском районах. Вместе с тем в восьми районах молока стали производить меньше, чем раньше.

Особенно заметно снижение в Кировском, Апанасенковском, Нефтекумском и Ипатовском районах. Как отмечают специалисты, в числе причин сокращения объемов производства молсырья в этих территориях - уменьшение численности поголовья молочных коров, их низкая продуктивность и плохие корма. Самые же щедрые на молоко коровы «обитают» в сельхозорганизациях Шпаковского района: одна местная буренка дает в среднем 24,5 килограмма молока в сутки.
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью