01.11.2017
Источник: The DairyNews
Регион: Россия
При этом, как отмечается в материалах ведомства, за девять месяцев года в России производство сыров выросло на 4,3%. Производство сырных продуктов увеличилось на 12,5%.

По итогам трех кварталов года на 2% сократилось производство обработанного молока. В сентябре данной категории было произведено 425 тыс. тонн.

Объем производства масла сливочного в России за девять месяцев года вырос на 7,1%, при этом в сентябре было выпущено 22,4 тыс. тонн масла.

Производство молока и сливок сгущенных и с добавками сахара выросло за три квартала на 6,1% - в сентябре выпуск категории составил 69,3 тыс. тонн.

На 1,1% уменьшилось производство кисломолочных продуктов (за исключением сметаны). В сентябре было выпущено 177 тыс. тонн кисломолочной продукции.

Ранее сообщалось, что мировое производство сыров с 2010 по 2016 год увеличилось на 13%. Такие данные приводятся в ежегодном бюллетене IDF (Всемирной молочной федерации), представленном на Всемирном молочном саммите в Белфасте.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

15.10.2018

Золотая осень: предварительные итоги АПК

На агропромышленной выставке "Золотая осень" в рамках деловой программы и работы стендов регионов РФ прошло множество деловых и дружественных встреч. The DairyNews пообщалось с представителями отрасли и руководства аграрных ведомств регионов, узнав о предварительных итогах АПК в 2018 году и планах на ближайшие годы.

Маяк Высокое, ОАО
Адрес:  Беларусь, Витебская область, Оршанский район, деревня Купелка 
 
Семимол, ООО
Адрес:  Ростов-На-Дону, ул. Варфоломеева, д. 274/1 
 
Самаров Петр Николаевич, КФХ
Адрес:  Чувашия, Вурнарский район, деревня Большие Яуши 
 
Молпродторг, ООО
Адрес:  Воронежская обл, Новоусманский район, с. Бабяково, ул. Совхозная, д. 2 "Б" офис 2