Производство сыров в Беларуси в 2015 году увеличилось на 7,8%

Источник: The DairyNews
Как сообщает Белстат, в 2015 году в РБ производство всех видов сыров (кроме плавленых) увеличилось на 7,8%, передает The DairyNews.

Цельномолочной продукции (в пересчете на молоко) произведено на 3,3% больше по сравнению с 2014 годом - 1 965,5 тыс. тонн. Производство сыров (кроме плавленых) за 2015 год составило 178,8 тыс. тонн.

Калийных удобрений за прошлый год произведено больше на 2% в сравнении с 2014-м.

Индекс промышленного производства в Беларуси в 2015 году составил 93,4% к 2014-му.

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью