16.12.2015
Источник: The DairyNews
Регион: Россия
В общей сложности сыров и сырных продуктов, согласно данным Росстата в РФ произведено за 11 месяцев текущего года - 535 тыс. тонн. Однако, Росстат отмечает резкое сокращение производства продуктов сырной группы в ноябре - к октябрю 2015 года оно понизилось на 9,6%.

Производство молока жидкого обработанного в РФ по итогам 11 месяцев года составило 4,9 млн. тонн, это на 0,1% выше уровня 2014 года. В ноябре производство обработанного молока снизилось к октябрю на 1,3%.

В целом промышленное производство в ноябре в России сократилось. Индекс промышленного производства в январе-ноябре 2015г. по сравнению с январем-ноябрем 2014г. составил 96,7%, в ноябре 2015г. по сравнению с ноябрем 2014г. - 96,5%, по сравнению с октябрем 2015г. - 99,8%, передает The DairyNews

Ранее сообщалось, что в январе-ноябре сельскохозяйственными предприятиями РФ было произведено 13,48 млн. тонн сырого молока, это на 2,2% выше уровня прошлого года.

О перспективах рынка сыров в мире читайте в материале "Производство сыров имеет больше всего преимуществ в молочной отрасли".

22.03.2019

Идентифицировать все!

В России до 2021 года должна быть внедрена национальная система идентификации животных. Несмотря на то, что работу над соответствующим проектом ведут уже больше 10 лет, необходимая АПК система “подвисла" на стадии согласования в Минэкономразвития. С тех пор работа топчется на месте. Мы поговорили с участниками рынка, чтобы узнать, как они относятся к ситуации.
Гран Летье, ООО
Адрес:  Калужская обл, Износковский район, пос. Мятлево, ул. Интернациональная, д. 28 
 
ОКА Молоко ОП №3, ООО (Пителинский район)
Адрес:  Рязанская область, Пителинский район, с. Нестерово 
 
ОКА Молоко, ООО (Чучковский район)
Адрес:  Рязанская область, Чучковский район, пос. Авангард 
 
Милка РУС, ООО
Адрес:  Курская обл, Большесолдатский район, с. Большое Солдатское, ул. Почтовая, д. 11В литера АА пом. 2