Производство молока в Свердловской области выросло на 6%

Источник: kommersant.ru
По словам министра АПК и продовольствия Свердловской области Дмитрия Дегтярева, производство молока в регионе по итогам четырех месяцев выросло на 12,5 тыс. тонн по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Таким образом, объем производства вырос почти на 6%, по России рост составил 3,3%. «Мы – в четверке областей, которые в 2017 году демонстрируют наибольший прирост производства молока», — цитирует министра департамент информполитики Свердловской области.
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью