Производство молока в США выросло на 3,7%

Производство молока в 23 главных штатах в январе 2012г. достигло 15,8 млрд. фунтов, что на 3,7% выше, чем в январе прошлого года. Пересчитанный объем произведенного в декабре 2011 года молока превысил показатель декабря 2010г. на 2,7%  и составил 15,4 млрд. фунтов.

В январе этого года в 23 главных штатах произведено в среднем на 46 фунтов больше, чем в январе 2011г., что составляет 1857 фунтов.

На фермах в 23 главных штатах содержится 8,50 млн. голов молочных коров. Этот показатель на 93000 голов выше, чем в январе 2011 г., и на 13000 голов выше, чем в декабре 2011г.

На 2011г. производство молока составило 196 млн. фунтов, на 1,8% выше в сравнении с 2010г. После перепроверки результатов 2010г. конечный годовой результат был увеличен на 29 млн. фунтов. При пересчете показатель производства молока в 2011г. также увеличили на 29 млн. фунтов относительно опубликованных в прошлом месяце цифр.

В США в 2011г. на корову в среднем было произведено 21345 фунтов, против 2010г. этот показатель выше на 1697 фунтов. С 2002г. средний уровень производства молока на корову в год увеличился на 14,7%.

Среднее поголовье молочных коров на фермах США в 2011г. составило 9,19 млн. голов. Этот уровень вырос на 0,8% с 2010г. После пересчета результатов 2010г. показатель среднего поголовья коров был увеличен на 2000 голов.