Владимир Кошманов увеличил производство молока в восемь раз

Источник: The DairyNews
По итогам 2016 года производство сырого молока на ферме Владимира Кошманова в Калужской области возросло в 8 раз, информирует The DairyNews.
Доля отделенного молока в 2016 году упала с 14% до 6%, сообщил Владимир Кошманов на своей странице в социальной сети. Сейчас на ферме содержится 96 коров, а в 2015 году поголовье насчитывало 50 голов. Средний удой на одну корову в 2016 году вырос с 3 до 11 литров. В 2017 году фермер планирует увеличить производство молока в 2 раза.

Напомним, что Владимир Кошманов планирует запустить собственную переработку летом. 
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью