02.02.2012
Источник: ИА DairyNews
Регион: США
Опубликовано 3 января 2012 года Национальным Агрокультурным Статистическим сервисом, Агрокультурным статистическим советом, департаментом по агрокультуре США (the National Agricultural Statistics Service (NASS), Agricultural Statistics Board, United States Department of Agriculture (USDA)).

Основные моменты ноябрь 2011

Всего произведено сыра (не включая домашний сыр): 886 миллионов фунтов (примерно 401,88 миллион килограмм). Это на 0,3 выше показателя ноября 2010, но на 1,2 ниже показателя октября 2011 года.
Производство сыра итальянского типа составило 383 миллиона фунтов (примерно173,72 миллиона килограммов) - это на 0,6 ниже показателя ноября 2010, но на 0.1 выше показателя октября 2011 года.
Производство сыра американского типа составило 348 миллионов фунтов (примерно 157,85 миллионов килограммов). Это на 0,7 выше ноября 2010 и на 1,3 ниже октября 2011.

Было произведено 153 миллиона фунтов масла (примерно 69,4 миллиона килограммов), на 14,2 % выше ноября 2010, на 4,4 % выше октября 2011.

Порошки сухого молока (в сравнении с ноябрем 2010).

Обезжиренное сухое молоко, пригодное для человека - 120 миллионов фунтов (примерно 54,43 миллиона килограммов), выше на 2,9%.

Порошок из обезжиренного молока 39,6 миллионов фунтов (примерно 17,96 миллионов килограммов), выше на 106,1%.

Молочная сыворотка (в сравнении с ноябрем 2010 года).

Сухая молочная сыворотка - 77,5 миллионов фунтов (примерно 35,15 миллионов килограммов). Это ниже на 2,5% показателя ноября 2010 года. 

Лактоза, пригодная для человека и животных - 80 миллионов фунтов (примерно 36,29 миллионов килограммов), этот показатель выше на 5,1%.

Концентрата молочных сывороточных протеинов выработано 36,2 миллионов фунтов (примерно 16,42 миллиона килограмм).  Это выше на 3,5% показателя ноября 2010 года.

Замороженные продукты (тоже в сравнении с ноябрем 2010).

Мороженое, обычное (стабильно) 53,1 миллиона галлонов (примерно 201 миллионов литров), это выше на 4,2%.

Обезжиренного мороженого выработано всего 26,1 миллионов галлонов (примерно 98,8 миллионов литров).  

Выше на 12,2%

Шербет (стабильно) 2,43 миллионов галлонов (примерно 9,2 миллиона литров), ниже на 9%.
Замороженный йогурт (всего) 3,25 миллионов галлонов (примерно 12,3 миллиона литров), чуть ниже ноября 2010.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

19.07.2018

Разделите по жиру

В настоящее время проходит общественное обсуждение документа, подготовленного Минпромторгом и предлагающего с 1 января 2019 года запретить выкладку на одной полке молочных и молокосодержащих продуктов. Отношение к документу неоднозначное, хотя участники отрасли отмечают, что потребитель не обязан быть экспертом в маркировке и наименованиях продукта, следовательно, нужно максимально помочь ему ориентироваться в ассортименте. Существует и другое мнение – данная законодательная инициатива ничего не изменит.
ИК-16 ГУФСИН России по Свердловской области
Адрес:  Свердловская обл, г. Краснотурьинск, ул. Заречная-2, д. 9 
 
Король сыров, ООО ТД
Адрес:  Свердловская обл, г. Екатеринбург, пер. Никольский, д. 1 
 
Балтийские инвестиции, АО
Адрес:  Калининградская обл, г. Калининград, проспект Московский, д. 40 офис 1016 
 
Ломтадзе Заза Ревазович, ИП глава КФХ
Адрес:  Амурская область, Ивановский район, с Константиноградовка