Производитель молочной продукции в Петербурге оштрафован на 300 тысяч

Источник: fedpress.ru
В Северной столице производитель молочной продукции ООО «Голландия плюс» оштрафован на 300 тысяч рублей. Как сообщает пресс-служба управления Россельхознадзора по Санкт-Петербургу, Ленинградской и Псковской областям, компания наказана за несвоевременное устранение правонарушений.

По информации ведомства, в ходе проверок выяснилось, что массовая доля жира сметаны составляет 15%. Специалисты при проведении лабораторного исследования установили, что продукция содержит растительные масла и жиры на растительной основе. А это, как отметили в ведомстве, противоречит требованиям Технических регламентов Таможенного союза: «О безопасности молока и молочной продукции», «О безопасности пищевой продукции», методическим указаниям по оценке подлинности и выявления фальсификата в молочной продукции.

Информация о предприятиях, упомянутых в статье:


30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью