24.10.2011
Источник: apsnypress.info
Регион: Россия
Произведена полная реконструкция Сухумского молокозавода, сообщает газета Республика Абхазия.

Объект включен в Комплексный план содействия социально-экономическому развитию Абхазии на 2010-2012 годы.

По словам директора предприятия Геннадия Амичба, в цехах Сухумского молзавода установлено современное оборудование итальянского и российского производства. Для рабочих завода созданы все удобства – душевые, раздевалки, место для отдыха.

В химической и биологической лабораториях будут проверять качество сырья и готовой продукции. В сутки здесь будут изготавливать до 10 тонн продукции: кефир в упаковках Tetra Pak, творог разной жирности, сметану, плавленый сыр, мороженное в вафельных стаканчиках и эскимо. При этом сохранится старый рецепт изготовления любимого всеми сухумского мороженого.

Геннадий Амичба сообщил, что в случае повышения спроса имеющиеся здесь мощности позволят не только увеличить объем изготовления продукции, но и расширить ее ассортимент. Сырье для производства будут поставлять из России.

Руководство завода намерено выдержать серьезную конкуренцию, которую в настоящее время составляет завозимая из России дешевая молочная продукция.

«К примеру, реализуемая в республике сметана в основном делается не из настоящего молока, а из соевого, с добавлением различных ингредиентов. У нас же все будет натуральное, – подчеркнул Г. Амичба. Он уточнил, что в производстве будут задействованы до 40 человек.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

17.01.2018

Молоко просит вмешательства

Как стало известно The DairyNews, Минсельхоз планирует к марту 2018 года ввести в действие обновленную методику расчета минимальных и максимальных цен на зерно, молоко сухое и масло сливочное в целях проведения интервенций. В текущем году, большинство участников рынка в свете считают интервенции, призрак которых висит над молочной отраслью третий год – необходимыми. Однако, формат их проведения и возможные последствия устраивают не всех.
16.01.2018 21:57:42

Молочный кандидат

4 1174 Андрей Андреев
16.01.2018 09:13:33

Оптимальный дизайн боксов

2 439 Алексей Николаевич Ковалев
16.01.2018 09:09:08

Сапожник без сапог

2 446 Алексей Николаевич Ковалев
Олымский молочно-консервный комбинат
Адрес:  Курская обл., Касторенский р-н, Олымский  
 
Руднянский молочно-консервный комбинат
Адрес:  Смоленская обл., г. Рудня, с. Молкомбината  
 
АГРОСОЮЗ, СПОК
Адрес:  Дагестан респ, Ногайский район, с. Терекли-Мектеб, ул. Эдиге, д. 68 корп. 3 
 
ИЛЬИН В. В. , КФХ
Адрес:  Республика Марий Эл, Моркинский район, Коркатовский, д Чодраял