02.10.2017
Источник: The DairyNews
Регион: Краснодарский край

 
«Насыщенной была программа мероприятия. Это и выступления ряда ведущих ученых молочной отрасли, представителей отраслевых союзов и ассоциаций, практических специалистов, и выставки, и доклады и различные мастер-классы, и дегустационный смотр-конкурс для производителей молочной продукции. Достойным результатам от участия в конкурсе стал факт получения двух Гран-При (Масло сливочное «Крестьянское» 72,5 % и сыр с голубой плесенью «Royal cheese”), и четырех золотых медалей (Сыр с белой плесенью в пепле фруктовых деревьев «Кубань-элит», «Творог», сыры сухие «Мистер Хруст»). Для нашего предприятия это - и отличная оценка труда всех сотрудников предприятия, и подтверждение качества и высоких вкусовых характеристик продукции, которую производим», - отметили представители «Фирмы «Калория», принявшей участие в конференции.

Информация о предприятиях, упомянутых в статье:

загрузка карты...
11.03.2019

Какой будет цена на сырое молоко?

Центр изучения молочного рынка (ЦИМР) фиксирует сокращение цены на сырое молоко в регионах. Dairy Index RDRC на 11 марта 2019 года составил по данным ЦИМР 25,64 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на 0,4% ниже показателя начала прошлой недели и на 8,37% выше марта 2018 года. The DairyNews узнало прогнозы участников рынка по развитию ситуации с ценой.
ОКА Молоко ОП №3, ООО (Пителинский район)
Адрес:  Рязанская область, Пителинский район, с. Нестерово 
 
ОКА Молоко, ООО (Чучковский район)
Адрес:  Рязанская область, Чучковский район, пос. Авангард 
 
Милка РУС, ООО
Адрес:  Курская обл, Большесолдатский район, с. Большое Солдатское, ул. Почтовая, д. 11В литера АА пом. 2 
 
Слобода МЗ (молочный завод), ООО
Адрес:  Белгородская обл, Алексеевский район, г. Алексеевка, ул. Мостовая, д. 54