Продуктивность российских коров упала впервые за 15 лет
Так, если с 2004 года по 2012 год продуктивность устойчиво росла (и выросла с 3, 065 до 4,521 т молока на корову, или на 48%), то в 2013 году этот показатель снизился до 4, 432 т (на 89 кг, или на 2%).
Продолжило свое падение и поголовье отечественного КРС, которое ушло в негатив в 2012 году из-за удорожания кормов. В своем анализе Дмитрий Рылько предпочел полностью абстрагироваться от ЛПХ, отметив, что «статистический учет по ЛПХ абсолютно и полностью недостоверен». В то же время он не отрицает проблем со статистикой и у сельхозпредприятий.
По данным ИКАР, по итогам 2010 года в корпоративном секторе было 4,382 млн коров, по итогам 2011 года – 4,577 млн коров. По итогам 2012 года поголовье коров в СХО снизилось до 4,567 млн голов; по итогам 2013 года негатив усилился до 4,543 млн коров.
За вычетом официального мясного и помесного поголовья количество молочных коров составляет 3,639 млн. голов, посчитал аграрный эксперт. Но эта цифра не согласуется с другими показателями. «Если сопоставить эти данные с официальными данными производства молока (порядка 15 миллионов), мы увидим, что цифры совершенно не бьются, потому что продуктивность оставшегося стада выскакивает на чрезвычайно высокие уровни», - говорит Рылько.
По прогнозу на 2014 год, поголовье молочных коров в сельхозорганизациях продолжит снижаться (до 3,5 млн голов), как и производство молока (13,9 млн т против 14 млн т в 2013 году), а вот продуктивность обещает вырасти до 4,454 т.
«Хорошая перспектива для исчезающего стада», - охарактеризовал текущую ситуацию на молочном рынке глава ИКАР, имея в виду рекордный уровень цен на сырое молоко. «Возникает вопрос, не настало ли время для возобновления масштабных инвестиций? – цитирует г-на Рылько SoyaNews. - С такими роскошными ценами на сырое молоко многие начинают задумываться о том, а не начинается ли тот момент, когда в сектор нужно вкладывать?».
