26.02.2009
Источник: www.DairyNews.ru
Регион: Республика Мордовия
Пришкольное животноводство: каждой школе - мини-ферма В  17 школах Торбеевского района Республики Мордовия созданы подсобные хозяйства, в которых ученики получают навыки сельскохозяйственного труда. Глава администрации Торбеевского района Иван Шумкин, считает, что в нелегкое время свой огород и ферма должны также стать для школ большим подспорьем в организации школьного питания, решении других вопросов, требующих материальных затрат. "Работа по трудовому воспитанию в школах района особенно усилилась в этом учебном году. Особое значение в ней придается, как ориентирует в Послании Госсобранию Республики Мордовия её Глава Н.И.Меркушкин, трудолюбию, уважительному отношению к труду. Для достижения этих целей, прежде всего, и созданы во всех 17 школах подсобные хозяйства, в которых ученики получают навыки сельскохозяйственного труда. Школы райцентра - не исключение. ", - отметил он.
Инициатива создания мини-ферм пошла из самих школ и нашла в районе широкую поддержку. Сельхозпредприятия предоставили школам по договорам молодняк КРС и свиней, на полную потребность – корма, отдельным выделили или отремонтировали помещения для содержания скота. Но это – только начало большого дела, которое мы намерены широко развивать.  
В конце 2008 года бывшая котельная Мордовско-Юнкинской школы была переделана в школьное подворье. Уже в январе на подворье поселились и его обитатели, появления которых весь школьный народ ждал с нетерпением.  Пять бычков стали своеобразным стартовым капиталом, благодаря которому в этой школе рассчитывают развить пришкольное животноводство.

"Сельской школе не пристало рассчитывать в организации питания школьников лишь на деньги, выделяемые из бюджета, - высказала свое мнение о необходимости создания пришкольной мини-фермы директор школы Елена Родина. – Особенно сейчас, когда разразившийся в мире кризис заставил всех вспомнить о бережливости во всем. Можно просить поставщиков продуктов, чтобы они отпускали их школам по более низкой цене, но гораздо надежнее производить продукты самим. Большие надежды мы возлагаем на школьное подсобное хозяйство, в котором кроме традиционного овощеводства должно присутствовать и разведение животных".

В школе Мордовских Юнков еще в докризисное время, завели корову. Каждое утро местных школьников начинается со стакана молока или какао, а в обед детям предлагают кашу, сваренную на натуральном молоке. Кашу или молочную лапшу в школьное меню включают три раза в неделю. В период когда корова стельная, из меню школьников на короткий срок исчезает молоко. Зато после появляется новый приплод. Надо сказать, и народившийся теленок без материнского молока не остается – на его выпойку расходуют 410 литров.

"В летний период, когда в школах каникулы, фактически корова становится «сберкнижкой», - рассказывает корреспонденту Елена Родина. – Все молоко, которое она дает с конца мая до начала сентября, школа продает через сельскую администрацию переработчикам. Деньги поступают на счет школы и расходуются на ее же нужды." В прошлом году от школьной коровы было продано 1800 кг молока. Даже при закупочной цене 6 рублей за кг. стоимость его 10,8 тыс. рублей.  Кроме того, когда телята (пусть приплод за год и составляет всего по одной голове) вырастают в полновесных бычков и телочек, реализация которых ежегодно оборачивается суммой большей, чем продажа молока.

В селе Краснополье Республики Мордовия подобная практика обеспечения школьных потребностей в молочной продукции осуществляется уже более 10 лет. За прошлый год прибыль с одной коровы составила 11 тысяч рублей.  В этом году в школе решили заняться и откормом КРС. В январе на школьном подворье поселились два бычка, которые, кроме пользы в трудовом воспитании школьников, менее чем через год обернутся и ощутимым денежным доходом.

В Татарских Юнках, пока завели бычка, но тоже планируют приобретение коровы. На данный момент животное находится на ферме сельхозпредприятия. В администрации школы сообщают, что как только найдется помещение для мини-фермы, у них будет несколько бычков, и корова.
Проявленный интерес детей к животным и ведению хозяйства стимулировал руководство школы сформировать животноводческие кружки. Восьмиклассники, два раза в неделю занимаются в таких кружках. Когда у школы появились бычки, уход за ними стал отнимать больше времени, но это ничуть не мешает учебе детей. Ребята, которых родители дома не особо загружают домашними хлопотами, ухаживают за животными в школе, получая при этом полезные для сельского жителя навыки. В день, когда на мини-ферму завезли комбикорм, ребята загодя старательно подмели помещение для его хранения. Дети отметили, что хотели бы, чтобы вместо комбикорма привозили в зерно, которое они сами смелют на комбикорм. Поэтому руководство школы, планирует построить свою собственную мини-мельницу.

В селе Лопатино Торбеевского района республики также взялись развивать пришкольное животноводство. Это своеобразная попытка смягчить влияние кризиса, и в трудное время обеспечивать себя натуральной молочной продукцией. О том, что новое начинание для здешних ребят всего лишь забытое старое, напоминает большой хлев, в котором в январе поселились три телочки. Держать их даже выгоднее, нежели бычков: кроме закупочной цены за каждый кг живого веса за них причитаются и дотации как за животных на племя. Животных охотно купит любое хозяйство, но владельцы продадут их только тому, у кого и брали молодняк. В школьном сарае села Лопатино много лет назад уже держали скотину. В конце прошлого года, когда вновь решили завести в школе живность, помещение было совершенно ветхим. Глава сельхозпредприятия «Заря» Николай Бодягин выделил материал для ремонта хлева и прислал бригаду строителей. Кормовой базы школы с лихвой хватит для получения на каждую телочку даже килограммовых привесов в сутки. В планах лопатинских школьников в ближайшее время – самим заняться кормозаготовлением для своих питомцев. Летом они будут заготавливать сено и заработать зерно, чтобы были у телочек концентраты, без которых больших привесов не получить.

Мини-ферма на подворье Никольской средней школы начиналась с проблемы - отсутствия собственного сарая. Решением проблемы стало предложение одного из выпускников школы использовать его сарай для размещения школьного скота. Мини-ферма закреплена за оператором газовой котельной В.Ф. Ивановым, которому в уходе за животными помогают старшие школьники. Они же смастерили кормушки для бычков, в которых постоянно есть корм и вода. Как и остальным общеобразовательным учреждениям района - а это 14 средних и 3 основные школы, - животных Никольской школе предоставило сельхозпредприятие. В данном случае компания «Вастома». Сельхозпредприятия заключили со школами договоры, согласно которым им отдано 57 животных разных видов, которых школьники будут окармливать до определенного веса. Например, для бычков это 380 - 400 кг. После этого сдадут на мясокомбинат. Хозяйства получат при этом по цене мясокомбината расчет за вес, с которым животные были поставлены на откорм, остальная сумма поступит на счета школ. В Мордовско-Юнкинской школе рассчитывают заработать в этом году на откорме бычков 80 тысяч, в Никольской – 50 тысяч рублей, в Лопатине – тоже около 50 тысяч рублей. Заработанные деньги пойдут на организацию школьного питания и покупку всего, в чем нуждаются школы.

Лопатинское сельхозпредприятие, как сказал его председатель Николай Бодягин, отдало телочек безвозмездно. Что касается кормов, все хозяйства отдали их школам бесплатно. И дальше, говорят руководители, хозяйства намерены оказывать им спонсорскую помощь кормами.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

21.03.2017

Мутное молоко

В феврале Союзмолоко заявило о намерении сформировать индекс себестоимости производства литра молока. Вскоре после этого стало известно, что один из крупнейших переработчиков молока – компания Danone, входящая в отраслевой союз, предложила поставщикам использовать индекс Союзмолоко при подписании договоров на поставку сырого молока.
Нива, ООО
Адрес:  Белгородская обл., Прохоровский район, с. Прелестное
Имени Ленина, СПК
Адрес:  Алтайский край, Петропавловский район, с. Антоньевка, ул. Советская, д. 21
Кармаскалинское молоко, СПОК
Адрес:  Башкортостан респ., Кармаскалинский район, с. Прибельский, ул. Гагарина, д. 8
Калужские холмы, ООО
Адрес:  Калужская обл., г. Калуга, ул. Хрустальная, д. 1Б