13.01.2010
Источник: dairynews.ru
Регион: ЕС
ММФ объявила о начале подготовки к церемонии вручения «Премии ММФ имени И.И Мечникова 2010» за научные открытия в области ферментации молока. «Премия будет присуждена в трех номинациях ученым, которые сделали выдающиеся открытия в области взаимодействия молочнокислых бактерий и пробиотиков в ферментации молока, а также за роль ферментации молока в питании человека, его здоровья и долголетия. Отличная поддержка со стороны консорциума ключевых партнеров молочной отрасли позволит отметить выдающуюся ценность лауреатов премии в трех определенных категориях», - пояснил Люк Морелон, президент Ассоциации Йогуртов и Живых Кисломолочных Ферментов (Yogurt & Live Fermented Milks Association), а также председатель организационного комитета мероприятия.  

Все заявки будут оцениваться независимой группой экспертов, в которую войдут пять всемирно признанных ученых в области ферментации молока/пробиотиков для питания и здоровья.

Церемония вручения «Премии  ММФ имени И.И. Мечникова 2010» пройдет 9 июня 2010 в рамках предстоящего симпозиума ММФ, посвященного вопросам научного исследования технологии ферментации молока и микроструктуре молочных продуктов (IDF Symposia on Science and Technology of Fermented Milk and on Microstructure of Dairy Products), который состоится в норвежском городе Тромс. Подробная информация о мероприятии доступна на сайте http://www.idffer2010.no/.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

15.10.2018

Золотая осень: предварительные итоги АПК

На агропромышленной выставке "Золотая осень" в рамках деловой программы и работы стендов регионов РФ прошло множество деловых и дружественных встреч. The DairyNews пообщалось с представителями отрасли и руководства аграрных ведомств регионов, узнав о предварительных итогах АПК в 2018 году и планах на ближайшие годы.

Маяк Высокое, ОАО
Адрес:  Беларусь, Витебская область, Оршанский район, деревня Купелка 
 
Семимол, ООО
Адрес:  Ростов-На-Дону, ул. Варфоломеева, д. 274/1 
 
Самаров Петр Николаевич, КФХ
Адрес:  Чувашия, Вурнарский район, деревня Большие Яуши 
 
Молпродторг, ООО
Адрес:  Воронежская обл, Новоусманский район, с. Бабяково, ул. Совхозная, д. 2 "Б" офис 2