Италия 29.09.2011

Повестка дня для молочной отрасли в мире: реальные достижения на пути к устойчивости

Источник: ИА DairyNews
19 октября в Парме (Италия) откроется Всемирный молочный саммит международной молочной федерации (IDF). Как сообщает пресс-служба IDF, на первом этапе встречи на повестке дня перед участниками саммита встанет обязательство решить проблему с влиянием отрасли на изменение климата.
19 октября в Парме (Италия) откроется Всемирный молочный саммит международной молочной федерации (IDF). Как сообщает пресс-служба IDF, на первом этапе встречи на повестке дня перед участниками саммита встанет обязательство решить проблему с влиянием отрасли на изменение климата.

Отчетная сессия в Парме будет включать презентации и доклады участников молочной отрасли, представителей научной среды.

Среди докладчиков:

• Ричард Дойл, президент Международной молочной федерации
• Фрэнсис Гудэндей, вице-президент, Тетра Пак
• Джон Хатчингс, генеральный директор по производству, Fonterra
• Алине Лапьер, руководитель проекта, AgroParisTech
• Брайан Медейрос, фермер из США, руководитель проекта «Медейрос и сыновья»
• Яап Петреус, менеджер по вопросам окружающей среды и развития, FrieslandCampina
• Питер-Эрик Ивема, генеральный директор SAI Platform

Для получения дополнительной информации о Всемирном молочном саммите IDF, посетите: http://www.wds2011.com/

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью