23.05.2008
Источник: Интегрум
Регион: Краснодарский край
«Потери сыроделов»

Производители молочной продукции и сыров понесли убытки по итогам I квартала 2008 г. из-за роста стоимости сырья. Но с лета начинается не самый лучший период для их поставщиков, пишут «Ведомости - Ростов-на-Дону».

Рентабельность производства молочной продукции у переработчиков в Ростовской области и Краснодарском крае снизилась в ноябре-марте с 15% до 3%, рассказали участники рынка.

Стоимость сырого молока с июля 2007 г. по январь 2008 г. выросла с 7,2 руб/л (в рознице - 15-15,6 руб/л) до 16-17 руб/л (20-21 руб/л), говорит директор по продажам и маркетингу компании «Белый медведь» (производитель молочной продукции) Денис Афанасьев. Рост цен на молоко в рознице сдерживало соглашение об ограничении отпускных цен и наценок до 5%, подписанное в октябре 2007 г. между компаниями-производителями и сетями.

Сыры не попали в список продуктов на заморозку цен. По данным Минсельхоза, в среднем потребительские цены на твердые отечественные сыры с июля 2007 г. по январь 2008 г. выросли на 56% до 229,49 руб/кг…

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

16.08.2017

Импортеры и экспортеры: проблемы внутреннего рынка молока

Внутренний рынок РФ характеризует неравномерное распределение мощностей производства и переработки молока. Алтайский край способен переработать 2 млн. тонн молока, но нынешний объем переработки не достигает и 1 млн. тонн. Тогда как в соседней Новосибирской области отмечается нехватка перерабатывающих площадок. The DairyNews опросило экспертов и участников рынка на тему ситуации в молочной отрасли регионов.
21.08.2017 20:02:44

Молочные версты Сибири

24 1946 Алексей Николаевич Ковалев
АГРОФИРМА ВОСТОК, ООО
Адрес:  Татарстан респ, Заинский район, г. Заинск, ул. Макарова, д. 17
Луговое(Иркутская область), ООО
Адрес:  Иркутская обл, Иркутский район, с. Хомутово, ул. Колхозная, д. 100
DolceLatte, сыроварня
Адрес:  Московская область, Люберецкий Район, п. Октябрьский, ул. Ленина д. 55
Башак, ООО
Адрес:  Республика ТАТАРСТАН, АКТАНЫШСКИЙ район, с. НОВОЕ АЛИМОВО