30.11.2010
Источник: www.pln-pskov.ru
Регион: Псковская обл.
Первый заместитель губернатора Псковской области Сергей Перников посетил с рабочим визитом ОАО «Маслосырзавод «Порховский». В поездке его сопровождали начальник управления сельского хозяйства, ветеринарии и государственного технического надзора Псковской области Николай Романов и глава Порховского района Виктор Степанов.

Как сообщили Псковской Ленте Новостей в пресс-службе администрации Псковской области, Сергей Перников ознакомился с работой завода, посетил цеха по производству сыра и масла, цех сушки сыворотки, камеры созревания сыра, склады готовой продукции и упаковочный цех. Член Совета директоров предприятия Александр Никитин и генеральный директор Порховского маслосырзавода Александр Константинов рассказали об инновационных технологиях и современном оборудовании, применяемых на производстве, представили основную торговую марку завода, рассказали о процедуре контроля качества сыров. Первый заместитель губернатора и руководители предприятия обсудили стратегию развития завода, вопросы маркетинга, продвижения продукции предприятия на региональном рынке.

В ходе встречи были рассмотрены рабочие вопросы, связанные с производством и переработкой молока в Псковской области. Сергей Перников подчеркнул, что эффективные решения по обеспечению перерабатывающих предприятий сырьем должны стать результатом конструктивного диалога и соблюдения интересов как производителей, так и переработчиков молока. Кроме того, заместитель губернатора сообщил, что «администрация Псковской области готова оказать поддержку в выработке данных решений».

Напомним, что Порховский маслосырзавод, основанный в 1975 году, выпускает сычужный сыр, мягкий сыр, плавленые колбасные сыры и сырные продукты, а также масложировую продукцию. Кроме того, завод, начиная с 2009 года, производит подсырную сухую сыворотку, пригодную на корм скоту и в пищевой промышленности. По мощностям Порховский завод - один из крупнейших в стране. Предприятие перерабатывает 60 тонн молока в сутки и производит плавленого сыра 400 – 450 тонн в месяц. При этом у завода есть возможности перерабатывать до 400 тонн молока в сутки и выпускать в месяц 1000 тонн твердых и полутвердых сыров и 1,5 тыс. тонн плавленых сыров. В Псковской области продается лишь 3% продукции, выпускаемой на Порховском маслосырзаводе. Остальная часть реализуется в Петербурге, Москве и регионах России.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

20.02.2018

Когда молоко сохнет

В ситуации с падением цен на сухое молоко нашли главного виновника – дешевое сухое молоко. На рынке заговорили о запрете на поставки сухого молока из Беларуси, которые и без того сократились по итогам 2017 года. В ситуации разбиралось The DairyNews.
23.02.2018 14:17:31

Лейкозырный экзорцизм

249 Алексей Николаевич Ковалев
Сибирский агро & Чадан, СПОК
Адрес:  Тыва респ, Дзун-Хемчикский район, г. Чадан, ул. Комсомольская, д. 7 
 
Гусь-Агро, ПАО
Адрес:  Владимирская обл., Гусь-Хрустальный район, д Уляхино, ул. Колхозная, д. 71 
 
Инновации и технологии в животноводстве, ООО
Адрес:  Московская обл, г. Мытищи, с. Федоскино, ул. Лукутинская, д. 12 
 
А2 Молоко
Адрес:  г. Москва, ул. Верейская, д.17, офис 841