27.01.2012
Источник: tver.mk.ru
Регион: Россия
Думается, что только самые придирчивые покупатели вчитываются в мелкий шрифт на упаковке, которым иные производители помечают изготовленную ими продукцию. Но, видимо, до поры до времени. Во всяком случае наученные горьким опытом покупатели должны быть внимательнее в отношении тверского ООО «КОМО», которое уже не первый год изготавливает самую разнообразную молочную продукцию: сметану, творог, сливочное масло, мягкие сыры, йогурты. Рекламируя свою продукцию, ООО «КОМО» не стесняясь заявляет: «Современное высокотехнологичное производство переработки… Цены от производителя».
Цена на самом деле невелика, да и как не поддержать отечественного, то бишь родного, тверского, производителя? Ведь еще недавно тверские власти активно пиарили слоган «Тверское – значит лучшее». Вот и куплена была творожная масса с клубникой, чтобы порадовать ребенка. И сладко, и полезно – в отличие от многочисленных «твиксов» да «сникерсов». Однако не тут-то было. Вместе с клубничным джемом-наполнителем был обнаружен почивший трагической смертью… кто?

«Мама, мама, посмотри, это что – жук там?» Мама посмотрела. Какой жук, друзья мои! Таракан – самый обыкновенный, рыжий, лежит кверху лапками, впору умилиться. Как думаете, покупатели умилились? Нет, обратились в «МК в Твери». Выяснилось, что куплен был продукт с насекомым-наполнителем 23 января в одном из тверских супермаркетов. Продукция ООО «КОМО» поставляется в многочисленные торговые точки.
Интересно, что же за высокая технология соблюдается при производстве данного продукта? И соблюдается ли? Если тараканы бегают по творожной массе, как по январскому снежку. И есть ли контроль на выходе этого замечательного продукта? ОТК и им подобные? ГОСТ Р53666-2009 предписывает, что творожная масса должна быть «однородная, в меру плотная, с видимым или ощутимым наличием вносимых компонентов». Да, спасибо, ООО «КОМО», таракан-компонент был вполне ощутим на вид. Вот тут и вспомнишь такие слова, как антисанитария, гигиена производства, нарушение прав потребителя и прочее. Наверное, можно отнести «живой» продукт обратно в супермаркет, только стоит ли? Лучше сохранить, чтобы сфотографировать живое свидетельство. Вдруг ООО «КОМО» вздумает отрицать и факт своего участия в изготовлении, и присутствие творожного жильца в своем продукте. Всё бывает.

Странная ситуация складывается в Твери. Все больше становится количество обращений, связанных с несоблюдением санитарно-гигиенических норм тверскими тружениками пищевого сектора экономики. Буквально в прошлом номере наш еженедельник уже писал о сосиске из киоска на перекрестке Радищева - Трехсвятская, которая стала причиной острого кишечного расстройства. Теперь вот таракан в твороге. На слуху история с детским санаторием «Прометей», где в декабре прошлого года было зарегистрировано 14 случаев заболевания с симптомами кишечной инфекции. И вновь уже второй случай массового заболевания в здравнице в январе нового 2012 года. Семеро детей с подозрениями на острую кишечную инфекцию были госпитализированы в инфекционное отделение Детской областной клинической больницы. Вот тебе и «Верь в Тверь»!

И еще один вопрос: куда смотрит тверской Роспотребнадзор? «МК в Твери» набрал номер «горячей линии» данной организации. Однако представитель «горячей линии» сообщил, что дает консультации только по возврату денег, и отправил нас в санитарный отдел. Оттуда отфутболили к пресс-секретарю Алле Шуруповой... В приемной сообщили, что последняя на больничном, а на вопрос, как же быть и как связаться с руководством, предложили выслать вопросы факсом. Уважаемое руководство Роспотребнадзора Тверской области, можете считать эту статью факсом на ваше имя!

Связался «МК в Твери» и с ООО «КОМО». Руководство заверило, что подобный случай – первый в их практике, прежде с подобными жалобами не сталкивались. Заместитель директора Нина Орлова заверила, что дезинфекция и санобработка производства проходит ежемесячно, подписан договор с соответствующей организацией. После звонка «МК в Твери» в ООО «КОМО» решено провести дополнительную санобработку своими силами.

13.12.2018

Цена молоку

Цена на сырое молоко в РФ практически отыграла падение начала 2018 года, аграрный сектор надеется на дальнейший рост, но не ожидает значительных скачков вверх. Подробнее - в материале The DairyNews.
06.12.2018 21:34:45

про ацидоз про ножи

0 88 Алексей Николаевич Ковалев
Маяк Высокое, ОАО
Адрес:  Беларусь, Витебская область, Оршанский район, деревня Купелка 
 
Ибрагимов и К, СХП ООО
Адрес:  Татарстан респ, Апастовский район, с. Эбалаково 
 
Фаэтон-Агро, ООО УК
Адрес:  Ленинградская область, Гатчинский район, дер.М.Верево, ул.Кутышева, д.6В 
 
Бурановское, ООО
Адрес:  Алтайский кр, Усть-Калманский район, с. Новобураново, ул. Октябрьская, д. 10 корп.