Поголовье КРС мясных пород растет

Источник: marketing.rbc.ru
По данным маркетингового исследования, проводимого GLOBAL REACH CONSULTING (GRC) в ходе подготовки бизнес-плана фермы по откорму мясных пород КРС, с 2010 года среднегодовой прирост поголовья крупного рогатого скота мясных пород составлял 10%.
Максимальный прирост отмечается в 2013 году – 18,6%. По итогам 2015 года показатель вырос на 1,4% относительно 2014 года.

Положительная динамика наблюдается и в приплоде телят. В 2015 году приплод телят на 100 маток составил около 78 голов, достигнув, таким образом, показателей 2002 и 2006 годов. Также снизился скота до 2% - минимальный показатель за последние 15 лет.

На 5 федеральных округов приходится почти 89% всего поголовья крупного рогатого скота. Лидерами по выращиванию является Приволжский и Сибирский федеральные округа, доли которых составляют 28% и 22% соответственно. С третьего по пятое места занимают Центральный, Северо-Кавказский и Южный федеральные округа, каждый с долей более чем в 12%.
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью