Подведены итоги еженедельного мониторинга ситуации на агропродовольственном рынке
На прошедшей неделе с 25 августа по 1 сентября 2014 года на зерновом рынке Европейской части и Азиатской части России наблюдалась тенденция к росту цен, обусловленная высоким спросом со стороны экспортеров и отечественных переработчиков, а также информацией о скором начале закупочных интервенций.
Средняя цена на пшеницу 3 класса в Европейской части России составила – 7 150 руб./т или на 0,5% выше прошлой недели, в Азиатской части России – 7 394 руб./т или на 1,0% выше прошлой недели, на фуражную пшеницу цены увеличились в Европейской части России на 1,1% до 5 998 руб./т, в Азиатской части России цены увеличились на 0,1% до 6 982 руб./т. По оперативным данным ФТС России (по состоянию на 27.08.2014) экспорт зерна в 2014/2015 сельскохозяйственном году составил 7 139 тыс. тонн.
На рынке мяса и мясопродуктов отмечается увеличение производства скота и птицы (на 4,1%) и одновременно снижение объемов импорта мяса в текущем году (на 20,3%). Средняя цена по Российской Федерации на 29.08.2014 г. на говядину полутуши составила 187,70 тыс. руб./тонну (+1,6%), на свинину полутуши – 186,07 тыс. руб./тонну (+02%), на мясо кур тушки – 106,47 тыс. руб./тонну (+ 1,1%).
На рынке молока и молокопродуктов наблюдается незначительный рост цены на молоко сырое. Средняя цена закупки сырого молока 1 сорта базисной жирности по Российской Федерации за неделю увеличилась на 0,3% и по состоянию на 25.08.2014 г. составила 17,15 руб./л. (без НДС).
Внутренний рынок сахара характеризуется стабильной ситуацией. Производство сахара с начала года составило 804,2 тыс. тонн, что на 15,3% выше аналогичного периода 2013 г. Розничные цены в период с 19 по 25 августа 2014 г. снизилась на 0,5% и составили 38,93 руб./кг.