Подмосковье на втором месте в России по производству сыра в 2017 году
Источник: The DairyNews
Как заявил министр сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья Андрей Разин Московская область заняла второе место по производству сыра в РФ по итогам 11 месяцев 2017 года, передает The DairyNews со ссылкой на информацию РИАМО.
«Самое большое производство сыра и сырных продуктов в январе – ноябре 2017 года в РФ отмечено в Алтайском крае – 55,4 тысячи тонн (больше 13% в общем объеме производства сыра в стране); Московской области – 45,7 тысячи тонн (порядка 11%); Брянской области – 31,7 тысячи тонн (порядка 7,5%)», — сказал Разин.
Также, по информации чиновника, в 2017 году по производству молока в сельхозорганизациях и крестьянских фермерских хозяйствах (КФХ) Московская область в РФ занимает шестое место (Татарстан, Краснодар, Башкирия, Удмуртия, Алтай, Московская область), в Центральном федеральном округе – первое место.
По данным Разина, в Подмосковье более 40 предприятий (в том числе КФХ), занимающихся производством сыра.
The DairyNews напоминает: согласно официальным данным, по итогам 11 месяцев 2017 года отечественные сыроделы произвели более 603 тыс. тонн сыров и сырных продуктов, что на 8,5% больше, чем за аналогичный период прошлого года (556 тыс. тонн). Из них сыра – 423,6 тыс. тонн, что на 5,2% больше соответствующего периода 2016 г.
Также, по информации чиновника, в 2017 году по производству молока в сельхозорганизациях и крестьянских фермерских хозяйствах (КФХ) Московская область в РФ занимает шестое место (Татарстан, Краснодар, Башкирия, Удмуртия, Алтай, Московская область), в Центральном федеральном округе – первое место.
По данным Разина, в Подмосковье более 40 предприятий (в том числе КФХ), занимающихся производством сыра.
The DairyNews напоминает: согласно официальным данным, по итогам 11 месяцев 2017 года отечественные сыроделы произвели более 603 тыс. тонн сыров и сырных продуктов, что на 8,5% больше, чем за аналогичный период прошлого года (556 тыс. тонн). Из них сыра – 423,6 тыс. тонн, что на 5,2% больше соответствующего периода 2016 г.
Популярные темы
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью
18.03.2024
Dairy Index DIA вырос на шесть копеек
26.02.2024
Dairy Index DIA вырос на пять копеек