07.04.2008
Источник: ТИА "Острова"
Регион: Сахалинская обл.

В Холмске на 2008 г. намечено увеличить объемы выпуска цельномолочной и кондитерской продукции, мясных полуфабрикатов, расширить ассортимент выпускаемой продукции за счет внедрения новых технологий и рецептур.

Как рассказал начальник комитета экономики Сергей Большаков, важная роль отводится в районе пищевой перерабатывающей промышленности, т.е. 16 предприятиям различных форм собственности, в которых занято на сегодня 176 человек. В целях дальнейшего развития положительных тенденций продолжена работа по техническому перевооружению и обеспечению необходимых условий для эффективного использования имеющихся мощностей на производстве.

9 млн. 600 тыс. руб. было направлено в 2007 г. на мероприятия по техническому и технологическому переоснащению предприятий пищевой промышленности, на реконструкцию их объектов. Так, пекарнями были приобретены роторная и 2 электрические печи, тестомес, автомашина по развозу готовой продукции. Молочным заводам – 2 аппарата по розливу молока и кисломолочной продукции, сливкоотделитель, очиститель молока, гомогенизатор, автомашина по развозу готовой продукции. За счет ввода новых рецептур пополнен ассортимент готовой продукции. На 4 предприятиях произведен ремонт производственных помещений. Увеличился выпуск кондитерских изделий и цельномолочной продукции. Однако выработка хлеба и хлебобулочных изделий в 2007 г. уменьшилась на 3%. Снижение объемов данной продукции характерна для отрасли как района, так и области в целом и имеет ряд объективных причин. Это насыщение рынка, сокращение потребительского спроса, уменьшение численности населения. Также снижены объемы выпуска полуфабрикатов. Причина – высокая конкуренция, завоз их из других муниципальных образований области и с материка, закрытие в Холмске цеха «Виктория».
     
С. Большаков заострил внимание на дальнейшей активизации деятельности промышленных предприятий района. Так, в целях их ориентации на выпуск товаров, пользующихся покупательским спросом, было организовано участие предприятий отрасли в районных и областных ярмарках и конкурсах, что дало свои положительные результаты.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

21.03.2017

Мутное молоко

В феврале Союзмолоко заявило о намерении сформировать индекс себестоимости производства литра молока. Вскоре после этого стало известно, что один из крупнейших переработчиков молока – компания Danone, входящая в отраслевой союз, предложила поставщикам использовать индекс Союзмолоко при подписании договоров на поставку сырого молока.
Нива, ООО
Адрес:  Белгородская обл., Прохоровский район, с. Прелестное
Имени Ленина, СПК
Адрес:  Алтайский край, Петропавловский район, с. Антоньевка, ул. Советская, д. 21
Кармаскалинское молоко, СПОК
Адрес:  Башкортостан респ., Кармаскалинский район, с. Прибельский, ул. Гагарина, д. 8
Калужские холмы, ООО
Адрес:  Калужская обл., г. Калуга, ул. Хрустальная, д. 1Б