02.11.2017
Источник: trk7.ru
Регион: Красноярский край

За это время специалисты «Центр гигиены и эпидемиологии в Красноярском крае» исследовали 984 пробы молока и молочной продукции по микробиологическим показателям и 482 пробы по физико-химическим. В итоге из оборота изъяли 106 кг «молочки» объемом 672 кг, выдано 76 предписаний об устранении нарушений. 59 предпринимателей-нарушителей получили штрафы на 2,2 млн рублей.

Однако в управлении отмечают уменьшение оборота фальсификата. За 9 месяцев по сравнению с тем же периодом 2016 года в Красноярском крае на 23,2 % сократилось количество поступивших уведомлений о фальсифицированных молочных продуктах, находящихся в обороте, а именно с 82 до 63.

11.03.2019

Какой будет цена на сырое молоко?

Центр изучения молочного рынка (ЦИМР) фиксирует сокращение цены на сырое молоко в регионах. Dairy Index RDRC на 11 марта 2019 года составил по данным ЦИМР 25,64 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на 0,4% ниже показателя начала прошлой недели и на 8,37% выше марта 2018 года. The DairyNews узнало прогнозы участников рынка по развитию ситуации с ценой.
Элвис, ООО
Адрес:  Удмуртская респ, г. Ижевск, ул. 10 Лет Октября, д. 8 кв. 131 
 
Возрождение, ООО
Адрес:  Иркутская обл, Куйтунский район, рабочий пос. Куйтун, ул. Луговая, д. 7А 
 
Листгартен-Арндт, ООО
Адрес:  Башкортостан респ., Туймазинский район, с. Каратово, ул. Школьная, д. 26 
 
СОМ Кирсанов, (Тамбовская область, завод СОМ)
Адрес:  Заводская улица, 5 Кирсанов, Тамбовская область, Россия