05.02.2009
Источник: www.DairyNews.ru
Регион: Украина
(МОСКВА,05.02.09,DAIRYNEWS) Уменьшение по итогам 2008 года объемов производства молока обработанного жидкого на 5,8% и, как следствие, масла сливочного (15,4%) и продуктов кисломолочных (0,6%) произошло вследствие действия определенных факторов. Об этом говорится в аналитическом отчете Департамента макроэкономики Министерства экономики Украины, размещенном на сайте ведомства.

Так, одним из факторов, по убеждению экспертов Минэкономики, является введение ограничений на экспорт сухого молока в Российскую Федерацию. Данная мера привела к тому, что 20 августа 2008 года по результатам инспекций молокоперерабатывающих предприятий Украины экспортные поставки сухого молока в РФ приостановились. "Учитывая значительную долю в экспорте молочной продукции РФ, можно ожидать сокращение спроса и наращивание запасов готовой продукции", - отмечают эксперты Минэкономики.

Российская Федерация является основным торговым партнером Украины по экспорту молочной продукции. В общей структуре экспорта молочной продукции доля экспорта в РФ составляет (за январь-ноябрь 2008 года): молока и молочной продукции в целом - 54,1 %; молока и сливок - 33,3 %; сыров всех видов - 57,2 %.

Вторым фактором уменьшения объемов производства молочных продуктов является сокращение сырьевой базы и неритмичное обеспечение перерабатывающих предприятий сырьем.

По состоянию на 1 января 2009 года поголовье коров сократилось на 5,7%, низкими оставались закупочные цены у основных заготовщиков молока - хозяйствах населения - 1,1 грн./л, в то время как в сельхозпредприятиях - 2,3 грн./л. Доля домохозяйств в производстве молока в 2008 году составляла 82,2%.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

17.04.2018

Роскачеством по молоку

В апреле 2015 года была создана АНО «Российская система качества». За это время организация провела массу проверок потребительских товаров в различных сегментах и получила как положительные отзывы о своей деятельности, так и негативные. Так, по мнению ряда участников молочного рынка, работа Роскачества является лишь очередным угнетающим балластом для потребительского спроса.
Козлов Андрей Александрович, ИП глава КФХ
Адрес:  Костромская область, Костромской район, д Катино 
 
Румянцев Михаил Иванович, ГКФХ ИП
Адрес:  Костромская область, Галичский район, д Степаново 
 
Лысковский маслосырзавод, ОАО
Адрес:  Нижегородская обл, Лысковский район, г. Лысково, ул. Ленина, д. 75 
 
Вита-сом, ООО
Адрес:  Нижегородская обл, Лукояновский район, г. Лукоянов, ул. Пушкина, д. 111А